TOHOKU UNIVERSITY Researchers

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Kazuhisa Kato

Section

Graduate School of Agricultural Science

Job title

Associate Professor

Degree

博士（農学）（東北大学）
修士（農学）（東北大学）

researchmap

https://researchmap.jp/kazuhisa.kato

J-GLOBAL ID

201701020432827650

e-Rad No.

30613517

ORCID

https://orcid.org/0000-0002-2712-6880

Research History 10

2021/04 - Present

Tohoku University
2017/04 - Present

Tohoku University　Graduate School of Agricultural Science
2019/04 - 2021/03

Tohoku University
2019/08 - 2019/08

Iwate University
2018/01 - 2018/01

The Open University of Japan
2015/04 - 2017/03

岩手大学農学部　准教授
2011/04 - 2015/03

岩手大学農学部　助教
2008/07 - 2011/03

筑波大学大学院生命環境科学研究科　研究員
2008/04 - 2008/06

東北大学大学院農学研究科　研究員
2005/04 - 2008/03

茨城県農業総合センター園芸研究所　流動研究員

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Education 3

Tohoku University　Graduate School, Division of Agriculture

- 2005/03
Tohoku University　Graduate School, Division of Agriculture

- 2002/03
Tohoku University　Faculty of Agriculture

- 2000/03

Committee Memberships 29

東北大学大学院農学研究科　食品加工室管理運営委員会

2025/04 - Present
Japan Solanaceae Consortium　secretariat staff

2025/04 - Present
東北大学大学院農学研究科　オープンキャンパス委員会

2025/04 - Present
東北大学大学院農学研究科　圃場利用者委員会（副委員長）

2025/04 - Present
東北大学大学院農学研究科RI施設整備i委員会

2024/08 - Present
園芸学会　IHC2026実行委員

2022/10 - Present
東北大学大学院農学研究科広報情報委員会

2022/04 - Present
東北大学大学院農学研究科　研究科長補佐室（第2）

2022/04 - Present
園芸学会　It幹事

2022/03 - Present
東北大学大学院農学研究科　評価委員会

2020/04 - Present
園芸学会東北支部　庶務幹事

2023/04 - 2025/03
Japan Solanaceae Consortium　Secretary General

2019/04 - 2025/03
東北大学大学院農学研究科　圃場利用者委員会委員長

2018/11 - 2025/03
東北大学大学院農学研究科　学部教務委員会

2022/04 - 2024/03
日本ナス科コンソーシアム　JSOL2023運営委員会

2023/04 - 2023/11
園芸学会　シンポジウム委員

2020/04 - 2023/03
日本ナス科コンソーシアム　JSOL2022運営委員会

2022/04 - 2022/10
日本ナス科コンソーシアム　JSOL2021運営委員長

2021/09 - 2021/11
東北大学大学院農学研究科復興農学センター事務局　事務局教員

2019/04 - 2021/03
園芸学会　園芸学研究編集委員

2018/04 - 2021/03
園芸学会東北支部会　評議員

2017/04 - 2021/03
Japan Solanaceae Consortium　JSOL2019

2018/10 - 2019/09
岩手県試験研究推進会議　試験研究推進会議アドバイザー

2015/04 - 2017/03
岩手野菜研究談話会　運営幹事

2014/04 - 2017/03
植物細胞分子生物学会　男女共同参画WG委員

2013/05 - 2015/03
植物細胞分子生物学会　大会運営WG委員

2013/05 - 2015/03
植物細胞分子生物学会　第32回日本植物細胞分子生物学会（盛岡）大会・シンポジウム会計幹事

2014/08 - 2014/08
園芸学会　園芸学会平成25年度秋季大会会計幹事

2013/09 - 2013/09
植物細胞分子生物学会　ロードマップ作成委員

2011/12 - 2013/03

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Professional Memberships 4

園芸学会東北支部
日本ナス科コンソーシアム
国際園芸学会
園芸学会

Research Interests 11

野菜
トマト
硝酸イオン
花成制御
抗酸化性
ストレス応答
色素
土壌肥料
植物栄養学
植物生理学
園芸学、植物生理学、植物栄養学

Research Areas 5

Environmental science/Agricultural science / Horticulture /
Life sciences / Plants: molecular biology and physiology /
Life sciences / Plant nutrition, soil science /
Environmental science/Agricultural science / Landscape science /
Environmental science/Agricultural science / Environmental agriculture /

Awards 14

農学研究科長賞（主指導の学生）

2024/03　東北大学大学院農学研究科
Presentation award

2023/11　JSOL2023　Use of GCaMP6 in tomato fruit as a genetically encoded Ca2+ indicator
Presentation award

2023/11　JSOL2023　Analysis of the mechanism underlying blossom-end rot in tomatoes with a focus on apoplastic Ca2+ dynamics
園芸学会東北支部会発表賞

2023/09　園芸学会東北支部　トマトの青色光受容体SlFKF1の発現抑制系統を用いた果実の着色に関する研究
令和４年度年間優秀論文賞

2023/03　一般社団法人園芸学会　Physiological Investigation of Quantitative Traits for Fruit Mass Assessment Using a Tomato Introgression Line
逸見賞

2021/11　公益社団法人日本缶詰びん詰レトルト食品協会　後加熱処理が減圧マイクロ波濃縮トマトピューレの食味および成分に与える影響
園芸学会東北支部研究発表賞

2021/08　園芸学会東北支部　デルフィニウムの花成に及ぼす各色LED照射による長日処理の影響
園芸学会令和3年度春季大会優秀発表賞

2021/03　園芸学会　オミクス解析によるトマト果実の代謝に及ぼす光質の影響の究明
Japan Solanaceae Consortium Symposium JSOL 2019, Poster Award

2019/09　Japan Solanaceae Consortium　Mechanism of high L-ascorbic acid accumulation in an introgression line of tomato
園芸学会東北支部会発表賞

2019/08　園芸学会東北支部　トマトにおけるGCaMP6を用いたカルシウムイメージングの検討
論文賞

2019/06　Promotion of plant growth under low temperature by ozonated water at low concentration in komatsuna (Brassica rapa L. perviridis Group)
第10回日本電磁波エネルギー応用学会シンポジウムポスター賞

2017/01　日本電磁波エネルギー応用学会　日本電磁波エネルギー応用学会ポスター賞マイクロ波を用いた新しいトマトピューレ濃縮法の検討
園芸学会奨励賞

2015/03/28　園芸学会
International symposium on "Diversifying Biological Resources" ~Toward Food Security and Sustainable Society" ポスター発表銅賞

2013/11/21　Tsukuba University

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Papers 73

QTL Analysis for Adventitious Rooting and Assessing the Phloem-to-xylem Ratio: Comprehensive Characterization of Adventitious Rooting in Apple Rootstocks

Ryota Moritani, Shigeki Moriya, Takumi Yamada, Chihiro Akiyama, Hiroshi Iwanami, Manabu Nishiyama, Kazuhisa Kato, Yoshinori Kanayama

The Horticulture Journal　94　(2)　211-221　2025
Publisher: Japanese Society for Horticultural Science
DOI： 10.2503/hortj.szd-039 　

ISSN： 2189-0102

eISSN： 2189-0110
Using GCaMP6 as a Genetically Encoded Ca2+ Indicator in Tomatoes

Ryunosuke Harada, Daisuke Kurihara, Chiaki Hori, Hiroyuki Ishida, Tomoki Shibuya, Kazuhisa Kato, Yoshinori Kanayama

The Horticulture Journal　94　(2)　266-275　2025
Publisher: Japanese Society for Horticultural Science
DOI： 10.2503/hortj.szd-029 　

ISSN： 2189-0102

eISSN： 2189-0110
Managing the Microbiome on the Surface of Tomato Fruit by Treatment of Tomato Plants with Non-Thermal Atmospheric-Pressure Plasma During Cultivation Peer-reviewed

Hideki Takahashi, Keisuke Takashima, Shuhei Miyashita, Shota Sasaki, Abebe Alemu Derib, Kazuhisa Kato, Yoshinori Kanayama, Toshiro Kaneko

Horticulturae　2025　(11)　276　2025

DOI： 10.3390/horticulturae11030276 　
Effect of light quality of long-day treatments on flowering in Delphinium Peer-reviewed

Nono SUGAWARA, Mei NUMAZAWA, Ryo ABE, Manabu NISHIYAMA, Kazuhisa KATO, Yoshinori KANAYAMA

Journal of Agricultural Meteorology　79　(3)　85-94　2023
Publisher: Society of Agricultural Meteorology of Japan
DOI： 10.2480/agrmet.d-22-00037 　

ISSN： 0021-8588

eISSN： 1881-0136
Effect of Light Quality on Metabolomic, Ionomic, and Transcriptomic Profiles in Tomato Fruit Peer-reviewed

Lingran Xiao, Tomoki Shibuya, Toshihiro Watanabe, Kazuhisa Kato, Yoshinori Kanayama

International Journal of Molecular Sciences　23　(21)　13288-13288　2022/10/31
Publisher: MDPI AG
DOI： 10.3390/ijms232113288 　

eISSN： 1422-0067

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Light quality affects plant growth and the functional component accumulation of fruits. However, there is little knowledge of the effects of light quality based on multiomics profiles. This study combined transcriptomic, ionomic, and metabolomic analyses to elucidate the effects of light quality on metabolism and gene expression in tomato fruit. Micro-Tom plants were grown under blue or red light-emitting diode light for 16 h daily after anthesis. White fluorescent light was used as a reference. The metabolite and element concentrations and the expression of genes markedly changed in response to blue and red light. Based on the metabolomic analysis, amino acid metabolism and secondary metabolite biosynthesis were active in blue light treatment. According to transcriptomic analysis, differentially expressed genes in blue and red light treatments were enriched in the pathways of secondary metabolite biosynthesis, carbon fixation, and glycine, serine, and threonine metabolism, supporting the results of the metabolomic analysis. Ionomic analysis indicated that the element levels in fruits were more susceptible to changes in light quality than in leaves. The concentration of some ions containing Fe in fruits increased under red light compared to under blue light. The altered expression level of genes encoding metal ion-binding proteins, metal tolerance proteins, and metal transporters in response to blue and red light in the transcriptomic analysis contributes to changes in the ionomic profiles of tomato fruit.
Effect of short-term temperature stress on fruit set and the expression of an auxin reporter gene and auxin synthesis genes in tomato International-journal Peer-reviewed

Hikaru Ito, Yoshinori Kanayama, Tomoki Shibuya, Seedahmed A. Mohammed, Manabu Nishiyama, Kazuhisa Kato

Scientia Horticulturae　300　111039-111039　2022/06
Publisher: Elsevier BV
DOI： 10.1016/j.scienta.2022.111039 　

ISSN： 0304-4238
Effects of light quality on plant development and fruit metabolism and their regulation by plant growth regulators in tomato International-journal Invited Peer-reviewed

Lingran Xiao, Tomoki Shibuya, Kazuhisa Kato, Manabu Nishiyama, Yoshinori Kanayama

Scientia Horticulturae　300　111076-111076　2022/06

DOI： 10.1016/j.scienta.2022.111076 　

ISSN： 0304-4238

eISSN： 1879-1018
Physiological Investigation of Quantitative Traits for Fruit Mass Assessment Using a Tomato Introgression Line International-journal Peer-reviewed

Haruna Yada, Chihiro Matsumoto, Xiaonan Xie, Kazuhisa Kato, Hiroki Ikeda

The Horticulture Journal　2022
Publisher: Japanese Society for Horticultural Science
DOI： 10.2503/hortj.utd-356 　

ISSN： 2189-0102

eISSN： 2189-0110
Molecular breeding of miraculin-accumulating tomatoes with suitable traits for cultivation in plant factories with artificial lightings and the optimization of cultivation methods Invited Peer-reviewed

Kyoko Hiwasa-Tanase, Kazuhisa Kato, Hiroshi Ezura

Plant Factory Basics, Applications and Advances　377-390　2022/01
Publisher: Elsevier
DOI： 10.1016/b978-0-323-85152-7.00010-0 　
Vacuum-microwave concentration for tomato puree － Effect of preheating treatment on components and taste of tomato puree － Peer-reviewed

Kotomi SASAKI, Takahiro ORIKASA, Kazuhisa KATO, Uzuki MATSUSHIMA, Shoji KOIDE

68　19-24　2021/12
ウォールフラワー４品種および黄色系ストック15品種の花色と花色素に関する研究

小林公美, 中條しづ子, 加藤一幾, 竹原明秀, 三浦靖, 立澤文見

岩手大学人文社会科学部紀要　109　125-136　2021/12
Flavonoids in the flowers of Primula ×polyantha Mill. and Primula primulina (Spreng.) H. Hara (Primulaceae) International-journal Peer-reviewed

Fumi Tatsuzawa, Takayuki Mizuno, Ryo Kikuchi, Kazuhisa Kato, Toru Ota, Yoshinori Murai, Rinchen Yangzom, Tsukasa Iwashina

Phytochemistry　189　112827-112827　2021/09
Publisher: Elsevier BV
DOI： 10.1016/j.phytochem.2021.112827 　

ISSN： 0031-9422
Effects of Post-Heat Treatment on the Flavor and Nutritional Components of Tomato Puree Concentrated by a Vacuum Microwave Peer-reviewed

Kotomi Sasaki, Takahiro Orikasa, Kazuhisa Kato, Uzuki Matsushima, Shoji Koide

Nippon Shokuhin Kagaku Kogaku Kaishi　68　(3)　115-123　2021/03/15
Publisher: Japanese Society for Food Science and Technology
DOI： 10.3136/nskkk.68.115 　

ISSN： 1341-027X

eISSN： 1881-6681
Characterization of the FLAVIN-BINDING, KELCH REPEAT, F-BOX 1 Homolog SlFKF1 in Tomato as a Model for Plants with Fleshy Fruit International-journal Peer-reviewed

Tomoki Shibuya, Manabu Nishiyama, Kazuhisa Kato, Yoshinori Kanayama

International Journal of Molecular Sciences　22　(4)　1735-1735　2021/02/09
Publisher: MDPI AG
DOI： 10.3390/ijms22041735 　

eISSN： 1422-0067

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FLAVIN-BINDING, KELCH REPEAT, F-BOX 1 (FKF1) is a blue-light receptor whose function is related to flowering promotion under long-day conditions in Arabidopsis thaliana. However, information about the physiological role of FKF1 in day-neutral plants and even the physiological role other than photoperiodic flowering is lacking. Thus, the FKF1 homolog SlFKF1 was investigated in tomato, a day-neutral plant and a useful model for plants with fleshy fruit. It was confirmed that SlFKF1 belongs to the FKF1 group by phylogenetic tree analysis. The high sequence identity with A. thaliana FKF1, the conserved amino acids essential for function, and the similarity in the diurnal change in expression suggested that SlFKF1 may have similar functions to A. thaliana FKF1. CONSTANS (CO) is a transcription factor regulated by FKF1 and is responsible for the transcription of genes downstream of CO. cis-Regulatory elements targeted by CO were found in the promoter region of SINGLE FLOWER TRUSS (SFT) and RIN, which are involved in the regulation of flowering and fruit ripening, respectively. The blue-light effects on SlFKF1 expression, flowering, and fruit lycopene concentration have been observed in this study and previous studies. It was confirmed in RNA interference lines that the low expression of SlFKF1 is associated with late flowering with increased leaflets and low lycopene concentrations. This study sheds light on the various physiological roles of FKF1 in plants.
果菜類の育苗において低濃度オゾン水が生育に及ぼす影響 Peer-reviewed

菅原愼太郎, 田村香織, 立澤文見, 金山喜則, 加藤一幾

医療・環境オゾン研究　28　(1)　34-42　2021/02
Physiological Characterization of Tomato Introgression Line IL5-4 That Increases Brix and Blossom-end Rot in Ripening Fruit International-journal Peer-reviewed

Chihiro Matsumoto, Haruna Yada, Chie Hayakawa, Koichi Hoshino, Hideaki Hirai, Kazuhisa Kato, Hiroki Ikeda

The Horticulture Journal　90　(2)　215-222　2021
Publisher: Japanese Society for Horticultural Science
DOI： 10.2503/hortj.utd-264 　

ISSN： 2189-0102

eISSN： 2189-0110
Physiological roles of tryptophan decarboxylase revealed by overexpression of SlTDC1 in tomato Peer-reviewed

Yui Tsunoda, Shohei Hano, Nozomi Imoto, Tomoki Shibuya, Hiroki Ikeda, Kayoko Amagaya, Kazuhisa Kato, Hitoshi Shirakawa, Hisashi Aso, Yoshinori Kanayama

Scientia Horticulturae　275　109672-109672　2021/01
Publisher: Elsevier BV
DOI： 10.1016/j.scienta.2020.109672 　

ISSN： 0304-4238
Characterization of PcLEA14, a Group 5 Late Embryogenesis Abundant Protein Gene from Pear (Pyrus communis) Peer-reviewed

Tomoki Shibuya, Ryota Itai, Minori Maeda, Hiroyasu Kitashiba, Kanji Isuzugawa, Kazuhisa Kato, Yoshinori Kanayama

Plants　9　(9)　1138-1138　2020/09/03
Publisher: MDPI AG
DOI： 10.3390/plants9091138 　

eISSN： 2223-7747
Characterization of FLOWERING LOCUS C Homologs in Apple as a Model for Fruit Trees International-journal Peer-reviewed

Hidenao Kagaya, Naoko Ito, Tomoki Shibuya, Sadao Komori, Kazuhisa Kato, Yoshinori Kanayama

International Journal of Molecular Sciences　21　(12)　4562-4562　2020/06/26
Publisher: MDPI AG
DOI： 10.3390/ijms21124562 　

eISSN： 1422-0067

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To elucidate the molecular mechanism of juvenility and annual flowering of fruit trees, FLOWERING LOCUS C (FLC), an integrator of flowering signals, was investigated in apple as a model. We performed sequence and expression analyses and transgenic experiments related to juvenility with annual flowering to characterize the apple FLC homologs MdFLC. The phylogenetic tree analysis, which included other MADS-box genes, showed that both MdFLC1 and MdFLC3 belong to the same FLC group. MdFLC1c from one of the MdFLC1 splice variants and MdFLC3 contain the four conserved motives of an MIKC-type MADS protein. The mRNA of variants MdFLC1a and MdFLC1b contain intron sequences, and their deduced amino acid sequences lack K- and C-domains. The expression levels of MdFLC1a, MdFLC1b, and MdFLC1c decreased during the flowering induction period in a seasonal expression pattern in the adult trees, whereas the expression level of MdFLC3 did not decrease during that period. This suggests that MdFLC1 is involved in flowering induction in the annual growth cycle of adult trees. In apple seedlings, because phase change can be observed in individuals, seedlings can be used for analysis of expression during phase transition. The expression levels of MdFLC1b, MdFLC1c, and MdFLC3 were high during the juvenile phase and low during the transitional and adult phases. Because the expression pattern of MdFLC3 suggests that it plays a specific role in juvenility, MdFLC3 was subjected to functional analysis by transformation of Arabidopsis. The results revealed the function of MdFLC3 as a floral repressor. In addition, MdFT had CArG box-like sequences, putative targets for the suppression of flowering by MdFLC binding, in the introns and promoter regions. These results indicate that apple homologs of FLC, which might play a role upstream of the flowering signals, could be involved in juvenility as well as in annual flowering. Apples with sufficient genome-related information are useful as a model for studying phenomena unique to woody plants such as juvenility and annual flowering.
Interannual variation in the harvest time of mini cauliflower in the Sanriku coastal region Peer-reviewed

Masumi OKADA, Uzuki MATSUSHIMA, Kazuhisa KATO

Climate in Biosphere　20　(0)　55-58　2020
Publisher: Society of Agricultural Meteorology of Japan
DOI： 10.2480/cib.j-20-059 　

ISSN： 1346-5368

eISSN： 2185-7954
Confirmation of Everbearing Mutants in the Everbearing Strawberry Cultivar ‘Natsuakari’ and the Effect of an Overwintering Condition on Inflorescence and Runner Development International-journal Peer-reviewed

Megumi Hamano, Masanori Honjo, Shiori Sato, Atsushi Ito, So Machita, Uzuki Matsushima, Masumi Okada, Kazuhisa Kato

The Horticulture Journal　89　(2)　167-174　2020
Publisher: Japanese Society for Horticultural Science
DOI： 10.2503/hortj.utd-133 　

ISSN： 2189-0102

eISSN： 2189-0110
Characterization and Expression Analysis of the Ca2+/Cation Antiporter Gene Family in Tomatoes International-journal Peer-reviewed

Kayoko Amagaya, Tomoki Shibuya, Manabu Nishiyama, Kazuhisa Kato, Yoshinori Kanayama

Plants　9　(1)　25-25　2019/12/23
Publisher: MDPI AG
DOI： 10.3390/plants9010025 　

eISSN： 2223-7747

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The Ca2+/cation antiporter (CaCA) superfamily plays an important role in the regulation of the essential element Ca2+ and cation concentrations. Characterization and expression analyses of CaCA superfamily genes were performed in the tomato (Solanum lycopersicum) as a representative of dicotyledonous plants and fruit crops. Sixteen CaCA candidate genes were found and identified as tomato CaCA, SlCaCA, by a domain search. In a phylogenetic analysis of the SlCaCA superfamily, the 16 genes were classified into SlCAX, SlNCL, SlCCX, and SlMHX families. Among them, Solyc12g011070, belonging to the SlCAX family, had four splice variants, three of which were predicted to be nonfunctional because of a lack of important motifs. EF-hand domains were only found in SlNCL, in addition to consensus Na_Ca_ex domains, and the region containing EF-hand domains was characteristically long in some members of SlNCL. Furthermore, four genes of the SlCCX family were found to be intronless. As for intracellular localization, one SlCCX member was predicted to be localized to the plasma membrane, while other SlCCXs, SlCAXs, and SlMHXs were predicted to be localized to the vacuolar membrane. The expression patterns of SlCaCAs in various organs, including during several developmental stages of fruit, were classified into four groups. Genes involved in each of the SlCAX, SlNCL, and SlCCX gene families were categorized into three or four groups according to expression patterns, suggesting role sharing within each family. The main member in each subfamily and the members with characteristic fruit expression patterns included genes whose expression was regulated by sugar or auxin and that were highly expressed in a line having metabolite-rich fruit.
Flower Colors and Pigments in Cultivars of Lobularia maritima (L.) Desv. Peer-reviewed

Fumi Tatsuzawa, Hiro Ideue, Takuya Otani, Kumiko Kato, Shiduko Nakajo, Kazuhisa Kato, Atsushi Shigihara

Horticultural Research (Japan)　18　(2)　107-116　2019
Publisher: Japanese Society for Horticultural Science
DOI： 10.2503/hrj.18.107 　

ISSN： 1347-2658

eISSN： 1880-3571
Promotion of Flowering by Bulb-type Three-color Mixed LEDs in Gypsophila paniculata L. Peer-reviewed

Tomoki Shibuya, Manabu Nishiyama, Takuma Takahashi, Satomi Ohmura, Koki Kanahama, Kazuhisa Kato, Yoshinori Kanayama

Horticultural Research (Japan)　18　(1)　53-58　2019
Publisher: Japanese Society for Horticultural Science
DOI： 10.2503/hrj.18.53 　

ISSN： 1347-2658

eISSN： 1880-3571

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Incandescent light bulbs are widely used in light culture to promote flowering in long-day cut flowers. However, alternative energy-efficient light sources need to be developed. This study evaluated the flowering-promoting effect of two bulb-type three-color LEDs on two Gypsophila paniculata cultivars. The LEDs are equipped with far red, red, and blue colors and can be attached to the socket of an incandescent light bulb. Regarding the number of days to flower budding, LEDs exerted a flowering-promoting effect equivalent to that of incandescent light bulbs. However, incandescent light bulbs were more effective compared with LEDs in terms of the number of days to flowering in one of the two cultivars and number of leaves at flowering in both cultivars. The LED use resulted in an equal or superior fresh weight, stem length, and number of inflorescence units as the cut flower quality than those achieved with incandescent light bulbs. Although there may be an influence of light quality other than the three colors on flowering, the potential of bulb-type three-color mixed LEDs with a marked energy-saving effect was shown for the promotion of flowering.
Promotion of plant growth under low temperature by ozonated water at low concentration in komatsuna (Brassica rapa L. perviridis Group) Peer-reviewed

Misaki Onoue, Fumi Tatsuzawa, Yoshinori Kanayama, Kazuhisa Kato

Ozone: Science & Engineering　40　(5)　415-419　2018/09
Publisher: Informa {UK} Limited
DOI： 10.1080/01919512.2018.1456902 　
Enhancement of Food Functionality of a Local Pungent Radish "Izumo Orochi Daikon" 'Susanoo' by Introduction of a Colored Root Character Peer-reviewed

Takanori Masukawa, Masayuki Kadowaki, Toshikazu Matsumoto, Akira Nakatsuka, Kyeong-Seong Cheon, Kazuhisa Kato, Fumi Tatsuzawa, Nobuo Kobayashi

HORTICULTURE JOURNAL　87　(3)　356-363　2018/07

DOI： 10.2503/hortj.OKD-132 　

ISSN： 2189-0102

eISSN： 2189-0110
Applicability of vacuum-microwave drying for tomato fruit based on evaluations of energy cost, color, functional components, and sensory qualities Peer-reviewed

Takahiro Orikasa, Shoji Koide, Hana Sugawara, Manami Yoshida, Kazuhisa Kato, Uzuki Matsushima, Masumi Okada, Takashi Watanabe, Yasumasa Ando, Takeo Shiina, Akio Tagawa

Journal of Food Processing and Preservation　42　(6)　2018/06/01
Publisher: Blackwell Publishing Ltd
DOI： 10.1111/jfpp.13625 　

ISSN： 1745-4549 0145-8892
Evaluation of a Novel Concentration Method for Tomato Puree by Microwave Peer-reviewed

Takahiro Orikasa, Ryuhei Endo, Kazuhisa Kato, Takuya Fujio, Hiroshi Yoshida, Hiromi Kawamura, Shoji Koide

JOURNAL OF THE JAPANESE SOCIETY FOR FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY-NIPPON SHOKUHIN KAGAKU KOGAKU KAISHI　64　(9)　471-475　2017

DOI： 10.3136/nskkk.64.471 　

ISSN： 1341-027X
Acylated cyanidin 3-sambubioside-5-glucosides in the flowers of Erysimum cultivars (Brassicaceae). Peer-reviewed

Fumi Tatsuzawa, Miki Sugawara, Shiduko Nakajo, Akihide Takehara, Toru Ota, Kazuhisa Kato

Artes Liberales　99　(99)　135-144　2016/12
Publisher:
ISSN： 0385-4183
インパチエンス園芸品種の花色と花色素 Peer-reviewed

立澤文見, 鈴木夢子, 佐藤美紀, 加藤一幾

園芸学研究　15　(2)　115-122　2016
Publisher: THE JAPANESE SOCIETY FOR HORTICULTURAL SCIENCE
DOI： 10.2503/hrj.15.115 　

ISSN： 1347-2658

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The relationship between the flower color and flavonoid composition of petals was investigated in 10 cultivars of Impatiens walleriana. Thirteen known anthocyanins, and a new anthocyanin (peonidin 3-O-[6-O-(trans-p-coumaroyl)-glucoside]-5-O-[6-O-(acetyl)-glucoside]) were identified from the flowers of Impatiens walleriana along with two known flavonol glycosides. Regarding the flower color from orange-red to purple, decreases in the hue values (b*/a*) of these cyanic petal colors were generally responsible for the acylation of anthocyanin with p-coumaric acid, decreasing total anthocyanins, and also methoxylation of the B-ring in anthocyanins.
ペチュニア園芸品種の花色とアントシアニン Peer-reviewed

立澤文見, 加藤一幾, 新宮祥矢, 庄野浩資, 國分尚, 三吉一光, 安藤敏夫

食と緑の科学　70　(70)　1-8　2016

ISSN： 1880-8824
Drying kinetics and quality of tomato fruits dehydrated by a vacuum-microwave method Peer-reviewed

T. Orikasa, S. Koide, H. Sugawara, T. Watanabe, M. Okada, U. Matsushima, K. Kato, Y. Muramatsu, M. Thammawong, N. Nakamura, T. Shiina, A. Tagawa

XXIX INTERNATIONAL HORTICULTURAL CONGRESS ON HORTICULTURE: SUSTAINING LIVES, LIVELIHOODS AND LANDSCAPES (IHC2014): INTERNATIONAL SYMPOSIA ON POSTHARVEST KNOWLEDGE FOR THE FUTURE AND CONSUMER AND SENSORY DRIVEN IMPROVEMENTS TO FRUITS AND NUTS　1120　375-380　2016

DOI： 10.17660/ActaHortic.2016.1120.57 　

ISSN： 0567-7572
Promotion of flowering by photoperiod treatment in six strawberry (Fragaria X ananassa Duch.) cultivars with different everbearing patterns Peer-reviewed

M. Hamano, K. Kato, K. Honda, T. Maeda, M. Morishita

JOURNAL OF HORTICULTURAL SCIENCE & BIOTECHNOLOGY　90　(2)　157-163　2015/03

ISSN： 1462-0316
Acylated Cyanidin 3-sophoroside-5-glucoside in Purple-violet Flowers of Moricandia arvensis (Brassicaceae) Peer-reviewed

Fumi Tatsuzawa, Kazuhisa Kato, Motoki Sato, Shun Ito, Hiroki Muraoka, Yoshihito Takahata, Satoshi Ogawa

NATURAL PRODUCT COMMUNICATIONS　10　(3)　457-459　2015/03

ISSN： 1934-578X

eISSN： 1555-9475
Acylated anthocyanins in flowers of Moricandia DC. (Brassicaceae) Peer-reviewed

Fumi Tatsuzawa, Nanako Hatakeyama, Akihide Takehara, Shiduko Nakajo, Hiroki Muraoka, Satoshi Ogawa, Yoshihito Takahata, Kazuhisa Kato

BIOCHEMICAL SYSTEMATICS AND ECOLOGY　58　38-42　2015/02

DOI： 10.1016/j.bse.2014.10.010 　

ISSN： 0305-1978

eISSN： 1873-2925
Acetylated Anthocyanidin 3-O-di-glycosides in Red-purple Flowers and Grayed-purple Leaves of Saintpaulia 'Tomoko' Peer-reviewed

Fumi Tatsuzawa, Sayumi Matsuda, Kazuhisa Kato, Munetaka Hosokawa

HORTICULTURE JOURNAL　84　(1)　77-82　2015/01

DOI： 10.2503/hortj.MI-030 　

ISSN： 2189-0102

eISSN： 2189-0110
ニチニチソウ園芸品種の花色と花色素 Peer-reviewed

立澤文見, 山本啓未, 津田旭, 庄野浩資, 加藤一幾

園芸学研究　14　(3)　221-230　2015
Publisher: THE JAPANESE SOCIETY FOR HORTICULTURAL SCIENCE
DOI： 10.2503/hrj.14.221 　

ISSN： 1347-2658

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The relationship between the flower color and flavonoid composition of petals was investigated in 16 cultivars of Catharanthus roseus. Eleven anthocyanins, including two new anthocyanins (hirsutidin 3-galactoside and rosinidin 3-galactoside) and 7-methylcyanidin 3-galactoside, which has never been reported in C. roseus, were identified from the flowers of Catharanthus roseus along with two known caffeoylquinic acids and ten known flavonol glycosides. Regarding the flower color from red to purple-violet, decreases in the hue values (b*/a*) of these cyanic petal colors excluding the eyes were suggested to be responsible for increasing the ratio of flavonol glycosides, decreasing total anthocyanins, and controlling hydroxyl and methoxyl patterns of the B-ring in anthocyanins.
Floral Pigments from the Blue Flowers of Nemophila menziesii 'Insignis Blue' and the Purple Flower of Its Variants Peer-reviewed

Fumi Tatsuzawa, Kenjiro Toki, Yuko Ohtani, Kazuhisa Kato, Norio Saito, Toshio Honda, Masahiro Mii

JOURNAL OF THE JAPANESE SOCIETY FOR HORTICULTURAL SCIENCE　83　(3)　259-266　2014/07

DOI： 10.2503/jjshs1.CH-100 　

ISSN： 1882-3351

eISSN： 1880-358X
Acylated cyanidin glycosides from the pale- violet flowers of Ionopsidium acaule (Desf.) Rchb. (Brassicaceae) Peer-reviewed

Fumi Tatsuzawa, Narumi Takahashi, Kazuhisa Kato, Koichi Shinoda, Norio Saito, Toshio Honda

PHYTOCHEMISTRY LETTERS　7　(1)　69-76　2014/02

DOI： 10.1016/j.phytol.2013.10.004 　

ISSN： 1874-3900

eISSN： 1876-7486
Sinapoylglucoside and Kaempferol Glycosides in Flowers of Matthiola incana Cultivars (Brassicaceae)

Tatsuzawa Fumi, Okuyama Narumi, Kato Kazuhisa, Shono Hiroshi, Takeda Jun-ichi, Kofujita Hisayoshi

Hort. Res. (Japan)　13　(2)　85-89　2014
Publisher: 園芸学会
DOI： 10.2503/hrj.13.85 　

ISSN： 1347-2658

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A sinapoylglucoside and two kaempferol glycosides were isolated from Matthiola incana 'Vintage white', and determined to be 1-O-(trans-sinapoyl)-β-glucopyranoside, kaempferol 3-O-(2-O-α-rhamnopyranosyl)-β-glucopyranoside-7-O-α-rhamnopyranoside, and kaempferol 3-O-(2-O-α-rhamnopyranosyl)-β-arabinopyranoside-7-O-α-rhamnopyranoside as major components by chemical and spectroscopic methods. The quantitative distribution of these three compounds from 'Vintage white' was equally detected in eight other cyanic color cultivars of the Vintage series. It is known that 1-O-(trans-sinapoyl)-β-glucopyranoside is an important donor to synthesize the sinapoyl anthocyanin in Arabidopsis. Our previous study showed that the higher the ratio of sinapoyl anthocyanin, the greater the activity of intramolecular copigmentation, resulting in advanced blue coloration in nonwhite flowers of Matthiola incana. Thus, 1-O-(trans-sinapoyl)-β-glucopyranoside may play an important role in the blue coloration caused by intramolecular copigmentation in flowers of Matthiola incana.
Acylated Cyanidin 3,7-Diglucosides in the Red-purple Flowers of Sophronitis wittigiana (Orchidaceae) Peer-reviewed

Fumi Tatsuzawa, Norio Saito, Tomohisa Yukawa, Toshio Honda, Koichi Shinoda, Kazuhisa Kato, Kazumitsu Miyoshi

JOURNAL OF THE JAPANESE SOCIETY FOR HORTICULTURAL SCIENCE　83　(1)　64-71　2014/01

DOI： 10.2503/jjshs1.CH-084 　

ISSN： 1882-3351

eISSN： 1880-358X
Acylated cyanidin 3-sambubioside-5-glucosides in the red-purple flowers of Arabis blepharophylla Hook. & Arn. (Brassicaceae) Peer-reviewed

Shun Ito, Kazuhisa Kato, Fumi Tatsuzawa

BIOCHEMICAL SYSTEMATICS AND ECOLOGY　48　65-69　2013/06

DOI： 10.1016/j.bse.2012.12.003 　

ISSN： 0305-1978
A tetra-acylated cyanidin 3-sophoroside-5-glucoside from the purple-violet flowers of Moricandia arvensis (L.) DC. (Brassicaceae) Peer-reviewed

Fumi Tatsuzawa, Shun Ito, Motoki Sato, Hiroki Muraoka, Kazuhisa Kato, Yoshihito Takahata, Satoshi Ogawa

PHYTOCHEMISTRY LETTERS　6　(2)　170-173　2013/05

DOI： 10.1016/j.phytol.2012.12.007 　

ISSN： 1874-3900
Flower Colors and Anthocyanin Pigments in the Cultivars of Leschenaultia biloba, L. formosa and Their Hybrids

立澤文見, 加藤一幾, 永松義博, 庄野浩資, 土岐健次郎, 斎藤規夫

園芸学研究　12　(1)　23-28　2013

DOI： 10.2503/hrj.12.23 　

ISSN： 1347-2658 1880-3571
Relationship between Root Colors and Anthocyanins from Radishes (Raphanus sativus L.)

加藤一幾, 佐藤和成, 金澤俊成, 庄野浩資, 小林伸雄, 立澤文見

園芸学研究　12　(3)　229-234　2013

DOI： 10.2503/hrj.12.229 　

ISSN： 1347-2658 1880-3571
東日本大震災の被災農地におけるシイタケ廃菌床の施用による土壌およびスイートコーンの生育・収量への効果 Peer-reviewed

加藤一幾, 松嶋卯月, 武藤由子, 立澤文見, 岡田益己

園芸学研究　12　(4)　381-387　2013
Publisher: THE JAPANESE SOCIETY FOR HORTICULTURAL SCIENCE
DOI： 10.2503/hrj.12.381 　

ISSN： 1347-2658

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To reestablish agricultural production in the farmlands damaged by the Great East Japan Earthquake in the Sanriku region, we tested the effects of application of non-composted spent shiitake (Lentinula edodes) substrates (SSSs) as an organic soil conditioner. Sweet corn (Zea mays) was cultivated at Rikuzentakata as a test plant. As a result of SSSs application, chemical, physical, and biological properties of the soil were improved. Nitrogen deficiency and growth inhibition generally occur when non-composted organic matter with high C:N ratio is applied. SSSs had a high C:N ratio and were non-composted, but SSSs promoted plant growth even at early stages, suggesting that nitrogen nutrients from SSSs were immediately provided to plants without nitrogen deficiency and growth inhibition. The plants using SSSs grew slowly compared with those using chemical fertilizers; however, yields were similar. Thus, application of non-composted SSSs is an effective soil restoration treatment without decreasing yield in damaged farmlands.
コマツナのハウス周年栽培における窒素施肥量と可食部硝酸イオン濃度の低減を目的とした窒素診断施肥 Peer-reviewed

加藤一幾, 植田稔宏, 松本英一

園芸学研究　12　(1)　43-49　2013

DOI： 10.2503/hrj.12.43 　
Covalent anthocyanin-flavonol complexes from the violet-blue flowers of Allium 'Blue Perfume' Peer-reviewed

Norio Saito, Maiko Nakamura, Koichi Shinoda, Naho Murata, Toshinari Kanazawa, Kazuhisa Kato, Kenjiro Toki, Hiroko Kasai, Toshio Honda, Fumi Tatsuzawa

PHYTOCHEMISTRY　80　99-108　2012/08

DOI： 10.1016/j.phytochem.2012.04.011 　

ISSN： 0031-9422
Copigmentation with Acylated Anthocyanin and Kaempferol Glycosides in Violet and Purple Flower Cultivars of Aubrieta x cultorum (Brassicaceae) Peer-reviewed

Fumi Tatsuzawa, Yushi Aiba, Tadayuki Morino, Norio Saito, Koichi Shinoda, Kazuhisa Kato, Kenjiro Toki, Toshio Honda

JOURNAL OF THE JAPANESE SOCIETY FOR HORTICULTURAL SCIENCE　81　(3)　275-284　2012/07

DOI： 10.2503/jjshs1.81.275 　

ISSN： 1882-3351

eISSN： 1880-358X
Research progress on the medicinal and nutritional properties of sea buckthorn (Hippophae rhamnoides) - a review

Y. Kanayama, K. Kato, T. Stobdan, G. G. Galitsyn, A. V. Kochetov, K. Kanahama

JOURNAL OF HORTICULTURAL SCIENCE & BIOTECHNOLOGY　87　(3)　203-210　2012/05

ISSN： 1462-0316
Triacylated peonidin 3-sophoroside-5-glucosides from the purple flowers of Moricandia ramburii Webb. Peer-reviewed

Fumi Tatsuzawa, Kanako Ito, Hiroki Muraoka, Toshiharu Namauo, Kazuhisa Kato, Yoshihito Takahata, Satoshi Ogawa

PHYTOCHEMISTRY　76　73-77　2012/04

DOI： 10.1016/j.phytochem.2011.12.019 　

ISSN： 0031-9422
From miracle fruit to transgenic tomato: mass production of the taste-modifying protein miraculin in transgenic plants Peer-reviewed

Kyoko Hiwasa-Tanase, Tadayoshi Hirai, Kazuhisa Kato, Narendra Duhita, Hiroshi Ezura

PLANT CELL REPORTS　31　(3)　513-525　2012/03

DOI： 10.1007/s00299-011-1197-5 　

ISSN： 0721-7714
Uniform accumulation of recombinant miraculin protein in transgenic tomato fruit using a fruit-ripening-specific E8 promoter Peer-reviewed

Tadayoshi Hirai, You-Wang Kim, Kazuhisa Kato, Kyoko Hiwasa-Tanase, Hiroshi Ezura

TRANSGENIC RESEARCH　20　(6)　1285-1292　2011/12

DOI： 10.1007/s11248-011-9495-9 　

ISSN： 0962-8819
The HSP Terminator of Arabidopsis thaliana Induces a High Level of Miraculin Accumulation in Transgenic Tomatoes Peer-reviewed

Tadayoshi Hirai, Natsuko Kurokawa, Narendra Duhita, Kyoko Hiwasa-Tanase, Kazuhisa Kato, Ko Kato, Hiroshi Ezura

JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY　59　(18)　9942-9949　2011/09

DOI： 10.1021/jf202501e 　

ISSN： 0021-8561
A trial of production of the plant-derived high-value protein in a plant factory: Photosynthetic photon fluxes affect the accumulation of recombinant miraculin in transgenic tomato fruits Peer-reviewed

Kazuhisa Kato, Shinichi Maruyama, Tadayoshi Hirai, Kyoko Hiwasa-Tanase, Tsuyoshi Mizoguchi, Eiji Goto, Hiroshi Ezura

Plant Signaling and Behavior　6　(8)　1171-1179　2011/08

ISSN： 1559-2316 1559-2324

eISSN： 1559-2324
The HSP terminator of Arabidopsis thaliana induces extremely high-level accumulation of miraculin protein in transgenic tomato. Peer-reviewed

Hirai, T, Kurokawa, N, Duhita, N, Hiwasa-Tanase, K, Kato, K, Kato, K, Ezura, H

Journal of Agricultural and Food Chemistry　59　(18)　9942-9949　2011/01
High-level accumulation of recombinant miraculin protein in transgenic tomatoes expressing a synthetic miraculin gene with optimized codon usage terminated by the native miraculin terminator Peer-reviewed

Kyoko Hiwasa-Tanase, Mpanja Nyarubona, Tadayoshi Hirai, Kazuhisa Kato, Takanari Ichikawa, Hiroshi Ezura

PLANT CELL REPORTS　30　(1)　113-124　2011/01

DOI： 10.1007/s00299-010-0949-y 　

ISSN： 0721-7714
Molecular Breeding of Tomato Lines for Mass Production of Miraculin in a Plant Factory Peer-reviewed

Kazuhisa Kato, Riichiro Yoshida, Ayako Kikuzaki, Tadayoshi Hirai, Hirofumi Kuroda, Kyoko Hiwasa-Tanase, Kenichi Takane, Hiroshi Ezura, Tsuyoshi Mizoguchi

JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY　58　(17)　9505-9510　2010/09

DOI： 10.1021/jf101874b 　

ISSN： 0021-8561
Tomato is a suitable material for producing recombinant miraculin genetically stable manner Peer-reviewed

Megumu Yano, Tadayoshi Hirai, Kazuhisa Kato, Kyoko Hiwasa-Tanase, Naoya Fukuda, Hiroshi Ezura

PLANT SCIENCE　178　(5)　469-473　2010/05

DOI： 10.1016/j.plantsci.2010.02.016 　

ISSN： 0168-9452
Development for Massive Miraculin Production Using Transgenic Tomato Fruits in Plant Factory

Hiwasa-Tanase, Kyoko, Hirai, Tadayoshi, Kato, Kazuhisa, Ichikawa, Takanari, Mizoguchi, Tsuyoshi, Fukuda, Naoya, Kakuta, Hideo, Ezura, Hiroshi

IN VITRO CELLULAR & DEVELOPMENTAL BIOLOGY-ANIMAL　46　(Suppl. S)　0-0　2010/04
Publisher: SPRINGER
ISSN： 1071-2690
Involvement of nitric oxide in the inhibition of nitrogenase activity by nitrate in Lotus root nodules Peer-reviewed

Kazuhisa Kato, Koki Kanahama, Yoshinori Kanayama

Journal of Plant Physiology　167　(3)　238-241　2010/02/15

DOI： 10.1016/j.jplph.2009.08.006 　

ISSN： 0176-1617
Photoperiod pathway regulates expression of MAF5 and FLC that encode MADS-box transcription factors of the FLC family in Arabidopsis Peer-reviewed

Sumire Fujiwara, Mayu Nakagawa, Atsushi Oda, Kazuhisa Kato, Tsuyoshi Mizoguchi

PLANT BIOTECHNOLOGY　27　(5)　447-454　2010

DOI： 10.5511/plantbiotechnology.10.0823b 　

ISSN： 1342-4580
Gene dosage and genetic background affect miraculin accumulation in transgenic tomato fruits Peer-reviewed

You-Wang Kim, Tadayoshi Hirai, Kazuhisa Kato, Kyoko Hiwasa-Tanase, Hiroshi Ezura

PLANT BIOTECHNOLOGY　27　(4)　333-338　2010

DOI： 10.5511/plantbiotechnology.27.333 　

ISSN： 1342-4580
Spatial and Developmental Profiling of Miraculin Accumulation in Transgenic Tomato Fruits Expressing the Miraculin Gene Constitutively Peer-reviewed

You-Wang Kim, Kazuhisa Kato, Tadayoshi Hirai, Kyoko Hiwasa-Tanase, Hiroshi Ezura

JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY　58　(1)　282-286　2010/01

DOI： 10.1021/jf9030663 　

ISSN： 0021-8561
Floral regulation and floral organ identity genes in long day plant Arabidopsis and day-neutral plant tomato(<Feature Articles>Flower Induction) Invited

Kato Kazuhisa, Mizoguchi Tsuyoshi

Regulation of Plant Growth & Development　44　(2)　111-117　2009
Publisher: The Japanese Society for Chemical Regulation of Plants
DOI： 10.18978/jscrp.44.2_111 　

ISSN： 1346-5406
葉菜類の露地栽培における点滴灌水施肥（養液土耕）栽培が収量・品質と施肥効率に及ぼす影響 Peer-reviewed

植田稔宏, 池羽智子, 安東赫, 加藤一幾, 河野隆, 松本英一

日本土壌肥料学雑誌　80　(5)　477-486　2009
Publisher: Japanese Society of Soil Science and Plant Nutrition
DOI： 10.20710/dojo.80.5_477 　

ISSN： 0029-0610

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The effects of drip fertigation were examined by analyzing the yield and quality of leaf vegetables, and assessing the efficiency of nitrogen (N) fertilization in outdoor plant culture in experimental and farmer fields using water from the Kasumigaura irrigation system. 1) Compared with the results from conventional cultivation, yield of spring Chinese cabbage increased with drip fertigation, even when the N application rate was reduced by 25% from that used in conventional culture. The plant N recovery rate increased by 30% and the rate of N leaching into subsoil was reduced in comparison with the levels in conventional cultivation. In addition, yield and quality of autumn lettuce were maintained, even when the N application rate was reduced by 47% from that used in conventional cultivation. The daily supply of a fixed amount of nutrient solution via the fertigation system, maintained soil moisture at levels greater than those in conventional cultivation; however, small variations were observed. 2) By stopping drip fertigation seven days before harvest, nitrate ion concentrations in spring Chinese cabbage were reduced, while vitamin C and sugar concentrations were increased, suggesting improvements in the quality of the plants' edible parts. The effects of drip fertigation on yield and quality of lettuce were verified by using a fertigation system in a farmer's field. The rate of N utilization by the farmed plants under drip fertigation was twice that under conventional cultivation.
Control of Nitrate Concentration in Komatsuna(Brassica rapa L. Perviridis Group) Plants in a Greenhouse at High Temperature Seasons in the Andisols Area

Kato Kazuhisa, Ueta Toshihiro, Matsumoto Eiichi

Horticultural research (Japan)　7　(3)　345-350　2008
Publisher: 園芸学会
DOI： 10.2503/hrj.7.345 　

ISSN： 1347-2658

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Komatsuna 'Natsurakuten' was cultivated during three successive crop seasons(early summer, late summer, autumn) in the same soil consisted of andisols in a greenhouse. Four fertilization formulae were tested in order to reduce nitrate concentration in plants. The amount of nitrogen(N) fertilizer in the control fertilization(N7) was 7 kg ・ 10a^<-1>. In fertilizations based on soil diagnosis of nitrate-N before fertilization, the summed amounts of N-fertilizer and soil nitrate-N were 7 or 5 kg・10a^<-1>. The other fertilization(N0) was formulated without N-fertilizer. Using the fertilizations based on soil diagnosis, nitrate concentrations in plants were hardly changed compared with those using N7 in the summer, but these concentrations were lower than those of N7 in the autumn. However, nitrate concentrations in N0 were much lower than those of other fertilizations. We gained sufficient yields with N0 when the length of cultivation was prolonged by 5 days in late summer. About 3 kg・10a^<-1> organic N was mineralized during cultivation in summer, and this amount was higher than the amount of N assimilated in plants. Thus it is necessary to consider the amount of mineralized N and assimilated N in plants in order to reduce nitrate concentration in plants during high temperatures.
Biochemical and molecular aspects of sorbitol metabolism in rosaceae fruit trees and other plants Peer-reviewed

Kanayama Y, Yamada K, Kato K, Moriguchi R

Phytochemistry Research Progress　75-86　2008
Publisher: Phytochemistry Research Progress
Characterization of the nutritional components of seabuckthorn (Hippophae rhamnoides L.) fruits Peer-reviewed

W. Ohkawa, Y. Kanayama, K. Kato, E. Chiba, K. Kanahama, K. Kohama

PROCEEDINGS OF THE INTERNATIONAL SYMPOSIUM ON ASIAN PLANTS WITH UNIQUE HORTICULTURAL POTENTIAL　769　169-+　2008

ISSN： 0567-7572
Nitrogen fixation in seabuckthorn (Hippophae rhamnoides L.) root nodules and effect of nitrate on nitrogenase activity Peer-reviewed

Kazuhisa Kato, Yoshinori Kanayama, Wataru Ohkawa, Koki Kanahama

JOURNAL OF THE JAPANESE SOCIETY FOR HORTICULTURAL SCIENCE　76　(3)　185-190　2007/07

DOI： 10.2503/jjshs.76.185 　

ISSN： 1882-3351

eISSN： 1880-358X
Analysis of telomere lengths in apple and cherry trees Peer-reviewed

R. Moriguchi, K. Kato, K. Kanahama, H. Kikuchi, Y. Kanayama

PROCEEDINGS OF THE INTERNATIONAL SYMPOSIUM ON BIOTECHNOLOGY OF TEMPERATE FRUIT CROPS AND TROPICAL SPECIES　738　(738)　389-+　2007

ISSN： 0567-7572
Morphological and molecular analyses of the tomato floral mutant leafy inflorescence, a new allele of falsiflora Peer-reviewed

K Kato, K Ohta, Y Komata, T Araki, K Kanahama, Y Kanayama

PLANT SCIENCE　169　(1)　131-138　2005/07

DOI： 10.1016/j.plantsci.2005.03.007 　

ISSN： 0168-9452
Nitrate-independent expression of plant nitrate reductase in Lotus japonicus root nodules Peer-reviewed

K Kato, Y Okamura, K Kanahama, Y Kanayama

JOURNAL OF EXPERIMENTAL BOTANY　54　(388)　1685-1690　2003/07

DOI： 10.1093/jxb/erg189 　

ISSN： 0022-0957

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Misc. 17

Research progress in adventitious root formation in Malus species, including crabapples

R. Moritani, S. Moriya, K. Kato, Y. Kanayama

Acta Horticulturae　2024/09
安価なIoTを用いた福島県葛尾村におけるマンゴー栽培の事業化に向けた取り組みと復興農学教育の場としての植物工場 Invited

加藤一幾

ハイドロポニックス　37　(2)　2024/03
1．農業分野における低濃度オゾン水の新規利活用方法の紹介―低温条件下における野菜栽培への利活用― Invited

加藤一幾

オゾンの利活用事例集追補版　42-45　2023/05/31
腐植物質で健康な野菜を増やす Invited

加藤一幾

The Denka Way　2021　(7)　15-15　2021/04
研究室を訪ねて Invited

加藤一幾

オゾンニュース　22-22　2020/01
オガクズ廃菌床で土壌フカフカ、微生物が多様化、保肥力もアップ (畑の菌力強化大作戦) -- (カタイ有機物で菌力アップ)

加藤一幾

現代農業　95　(12)　66-69　2016/12
Publisher: 農山漁村文化協会
ISSN： 0289-3517
廃菌床シイタケ菌が生きたままの施用で肥料にも土壌改良にもなる (モミガラだけじゃない粗大有機物を使いこなす)

加藤一幾

現代農業　95　(10)　112-115　2016/10
Publisher: 農山漁村文化協会
ISSN： 0289-3517
'Abiotic Stress Biology in Horticultural Plants' (edited by Yoshinori Kanayama, Alexey Kochetov)

Kato Kazuhisa

Horticultural Research (Japan)　15　(2)　213-213　2016
Publisher: 一般社団法人園芸学会
DOI： 10.2503/hrj.15.213 　

ISSN： 1347-2658
紫系および赤系「出雲おろち大根」育成系統におけるアントシアニン組成と根部内成分について

枡川貴紀, 門脇正行, 松本敏一, 中務明, 加藤一幾, 立澤文見, 小林伸雄

園芸学研究別冊　13　(2)　2014

ISSN： 1881-8307
中性植物トマトにおける花成制御と形態形成に関わる遺伝子群に関する研究

加藤一幾, 吉田理一郎, FEKIH Rym, 江面浩, 溝口剛

日本植物生理学会年会要旨集　51st　2010
トマトにおけるMADS-box遺伝子群の解析

加藤一幾, 吉田理一郎, FEKIH Rym, 江面浩, 溝口剛

園芸学研究別冊　9　(2)　2010

ISSN： 1881-8307
ミラクリン生産を目的とした植物工場用組換えトマトの開発

加藤一幾, 吉田理一郎, 菊崎綾子, 平井正良, 黒田浩文, 高根健一, 棚瀬(日和佐)京子, 江面浩, 溝口剛

日本植物細胞分子生物学会大会・シンポジウム講演要旨集　28th　2010
ミラクリン生産を目的とした植物工場用組換えトマトの開発

加藤一幾, 吉田理一郎, 平井正良, 菊崎綾子, 黒田浩文, 高根健一, 棚瀬(日和佐)京子, 江面浩, 溝口剛

園芸学研究別冊　8　(2)　2009

ISSN： 1881-8307
植物工場での栽培に適した組換えトマトの開発

加藤一幾, 吉田理一郎, 平井正良, 江面浩, 溝口剛

日本植物細胞分子生物学会大会・シンポジウム講演要旨集　27th　2009
Genetic and Molecular Aspects of Gypsophila

Kanayama, Y, Kato, K, Moriguchi, R

Genes, Genomes and Genomics　1　63-65　2008/04
Publisher: Global Science Book
Nitrogen fixation in seabuckthorn (Hippophae rhamnoides L.) root n odules and effect of nitrate on nitrogenase activity

加藤一幾, 金山喜則, 大川亘, 金浜耕基

J.Japan. Soc.Hort. Sci.　76　(3)　185-190　2007

DOI： 10.2503/jjshs.76.185 　

ISSN： 0013-7626 1880-358X
窒素固定―混迷する硝酸阻害機構の研究

加藤一幾

化学と生物　40　(10)　673-674　2002/10/25
Publisher: 日本農芸化学会
DOI： 10.1271/kagakutoseibutsu1962.40.673 　

ISSN： 0453-073X

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Books and Other Publications 10

みんなの有機農業技術大事典

農山漁村文化協会

農山漁村文化協会　2025/03

ISBN: 9784540241079
園芸学第2版

加藤一幾, 金山, 喜則

文永堂出版　2023/02/10

ISBN: 4830041374
地力アップ大事典

農山漁村文化協会

農山漁村文化協会　2022/01

ISBN: 9784540212147
Plant factory basics, applications and advances

Kyoko Hiwasa-Tanase, Kazuhisa Kato, Hiroshi Ezura

Academic Press　2021/11/16

ISBN: 9780323851527
The Denka Way 2021 Vol 7

加藤一幾

2021/04
野菜園芸学第二版

金山喜則編

文永堂出版　2020/03
OZONEWS No. 112

加藤一幾

特定非営利活動法人日本オゾン協会　2020/01
最新農業技術『土壌施肥 vol.7』

加藤一幾

農山漁村文化協会　2015/03/25
観賞園芸学

加藤一幾, 金浜耕基

文永堂出版　2013/03/01
Phytochemistry Research Progress

Kanayama, Y, Yamada, K, Kato, K, Moriguchi, R

Nova Science Pub. Inc.　2008/04

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Presentations 230

デルフィニウムにおける光質による花成制御と光受容体遺伝子との関係

橋本真弥, 西山学, 金山喜則, 加藤一幾

園芸学会令和7年度春季大会　2025/03/20
低濃度オゾン水が高温条件下でのレタスの生育と抗酸化能に及ぼす影響

岡本堅喬, 反田絢也, 金山喜則, 西山学, 加藤一幾

園芸学会令和7年度春季大会　2025/03/20
トマトの尻腐れ果発生に対する L- アスコルビン酸の影響に関する研究

白川和希, 山田恵太郎, 西山学, 金山喜則, 加藤一幾

園芸学会令和7年度春季大会　2025/03/20
ハイパースペクトルを用いたトマト尻腐れ果の検出に関する研究

武田知樹, 森谷亮太, 原田昌彦, 加藤一幾, 金山善則

園芸学会令和7年度春季大会　2025/03/20
トマト挿し芽苗における低濃度オゾン水処理による不定根形成促進に関する研究

反田絢也, 高橋菜央子, 西山学, 金山喜則, 加藤一幾

園芸学会令和7年度春季大会　2025/03/20
トマト果実の成熟・着色関連遺伝子の発現における青色光受容体 SlFKF1 の役割

魏華蓮, 渋谷知暉, 西山学, 金山喜則, 加藤一幾

園芸学会令和7年度春季大会　2025/03/20
リンゴ台木における挿し木発根性の QTL のファインマッピングと候補遺伝子の解析

森谷亮太, 森谷茂樹, 西山学, 加藤一幾, 金山喜則

園芸学会令和7年度春季大会　2025/03/20
マーブル色を有するモモ‘あかつき姫’の果肉の着色に関わる遺伝子および果実品質の研究

東条拓海, 西山学, 金山喜則, 加藤一幾

園芸学会令和7年度春季大会　2025/03/20
Calcium Localization and Physiological Mechanisms Underlying Blossom-End Rot in Tomatoes and Their Application to Understanding Watercore in Japanese Pears

Nozomu Kobayashi, Shintaro Ichikawa, Chie Hayakawa, Yutaka Kodama, Kazuhisa Kato, Yoshinori Kanayama, Hiroki Ikeda

XIX Internashonal Solanaseae Conference　2024/11/25
Physiological Study on Quantitative Traits Related to Fruit Size Using Introgression Lines of Tomato

Ayaka Tabei, Haruna Yada, Chihiro Matsumoto, Xiaonan Xie, Yoshinori Fukasawa, Satoko Nonaka, Kazuhisa Kato, Hiroki Ikeda

2024/11/25
Role of the blue light receptor SlFKF1 in tomato fruit coloring

Karen Gi, Manabu Nishiyama, Tomoki Shibuya, Yoshinori Kanayama, Kazuhisa Kato

2024/11/25
Effects of low-concentration ozonated water treatment on the growth of grafted tomato seedlings

Junya Sorita, Manabu Nishiyama, Yoshinori Kanayama, Kazuhisa Kato

2024/11/25
Characterization of Tomato Introgression Line IL5-4: A Valuable Resource for High-Brix Breeding and Investigation of Blossom-End Rot Mechanisms

Hiroki Ikeda, Chihiro Matsumoto, Haruna Yada, Chie Hayakawa, Kazuhisa Kato

2024/11/27

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P62
Effects of low-concentration ozonated water on antioxidant activity and ascorbic acid content of broccoli sprouts

Junya Sorita, Manabu Nishiyama, Yoshinori Kanayama, Kazuhisa Kato

2024/09/21
トマト尻腐れ果発生機構におけるアスコルビン酸の関与および網羅的発現解析

白川和希, 山田恵太郎, 西山学, 金山喜則, 加藤一幾

園芸学会東北支部令和6年度岩手大会　2024/08/27

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49-50
モモ‘あかつき姫’における果肉の着色機構と果実品質に関する研究

東条拓海, 西山学, 金山喜則, 加藤一幾

園芸学会東北支部令和6年度岩手大会　2024/08/27

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33-34
高温ストレス下において低濃度オゾン水がレタスの生育へ及ぼす影響

岡本堅喬, 反田絢也, 西山学, 金山喜則, 加藤一幾

園芸学会東北支部令和6年度岩手大会　2024/08/27

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31-32
低濃度オゾン水処理がブロッコリースプラウトの抗酸化活性に及ぼす影響

反田絢也, 西山学, 金山喜則, 加藤一幾

園芸学会東北支部令和6年度岩手大会　2024/08/27

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29-30
デルフィニウムにおける赤色光を用いた長日処理による花成促進機構に関する研究

橋本真弥, 西山学, 金山喜則, 加藤一幾

園芸学会東北支部令和6年度岩手大会　2024/08/27

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要旨集19-20
Ca2+ センサGCaMP6を利用したトマト果実の発育に影響を及ぼす諸要因の解析

原田龍之介, 栗原大輔, 西山学, 加藤一幾, 金山喜則

園芸学会令和6年度春季大会　2024/03/24
レタス植物工場における低濃度オゾン水導入の試み

岡本堅喬, 反田絢也, 西山学, 金山喜則, 加藤一幾

園芸学会令和6年度春季大会　2024/03/24
プラズマ照射水がコマツナの生育および抗酸化能に及ぼす影響（第2報）

肖凌冉, 髙島圭介, 金子俊郎, 千葉一美, 西山学, 高橋英樹, 金山喜則, 加藤一幾

園芸学会令和6年度春季大会　2024/03/24
低濃度オゾン水処理がトマト実生苗の遺伝子発現に及ぼす影響

反田絢也, 高橋菜央子, 西山学, 金山喜則, 加藤一幾

園芸学会令和6年度春季大会　2024/03/24
Malus hupehensis における相転換と花芽分化の分子機構に関する研究

長田実優, 伊藤尚子, 小森貞男, 渡邉学, 西山学, 金山喜則, 加藤一幾

園芸学会令和6年度春季大会　2024/03/24
リンゴ台木における挿し木発根性に関わる遺伝子解析と不定根形成の形態観察

森谷亮太, 秋山千皓, 森谷茂樹, 西山学, 金山喜則, 加藤一幾

園芸学会令和6年度春季大会　2024/03/24
トマトの青色光受容体SlFKF1 の果実着色における役割

魏華蓮, 肖凌冉, 西山学, 渋谷知輝, 金山喜則, 加藤一幾

園芸学会令和6年度春季大会　2024/03/23
福島県葛尾村のマンゴー栽培の事業化に向けた取り組みと復興農学教育 Invited

加藤一幾

日本農業気象学会2024年全国大会　2024/03/16

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公開シンポジウム：「震災からの復旧、復興、その後の農業技術展開〜被災地農業の今を考える〜」
Analysis of the mechanism underlying blossom-end rot in tomatoes with a focus on apoplastic Ca2+ dynamics

Nozomu Kobayashi, Shintaro Ichikawa, Chie Hayakawa, Yutaka Kodama, Kazuhisa Kato, Yoshinori Kanayama, Hiroki Ikeda

The 19th Japan Solanaceae Consortium　2023/11/10
Use of GCaMP6 in tomato fruit as a genetically encoded Ca2+ indicator

Ryunosuke Harada, Daisuke Kurihara, Manabu Nishiyama, Kazuhisa Kato, Yoshinori Kanayama

The 19th Japan Solanaceae Consortium　2023/11/09
Transcriptome analysis of tomato seedlings treated with low-concentration ozonated water

Junya Sorita, Naoko Takahashi, Manabu Nishiyama, Yoshinori Kanayama, Kazuhisa Kato

The 19th Japan Solanaceae Consortium　2023/11/10
低照度条件およびフルボ酸処理がトマトの生育および果実収量に及ぼす影響

加藤一幾, 桐原爽, 伊藤弘樹, 大川峻, 本田一馬, 飯野藤樹, 西山学, 金山喜則

令和5年度園芸学会東北支部青森大会　2023/09/28
低濃度オゾン水および挿し芽のタイミングがトマト挿し芽後の生育に及ぼす影響

反田絢也, 西山学, 金山喜則, 加藤一幾

令和5年度園芸学会東北支部青森大会　2023/09/28
デルフィニウムの光質による花成制御における光受容体の役割

橋本真弥, 菅原のの, 沼澤芽生, 西山学, 金山喜則, 加藤一幾

令和5年度園芸学会東北支部青森大会　2023/09/28
トマトの青色光受容体SlFKF1 の発現抑制系統を用いた果実の着色に関する研究

魏華蓮, 肖凌冉, 西山学, 渋谷知輝, 金山喜則, 加藤一幾

令和5年度園芸学会東北支部青森大会　2023/09/28
Malus hupehensis におけるSPL ホモログと幼若性との関係

長田実優, 伊藤尚子, 西山学, 金山喜則, 加藤一幾

令和5年度園芸学会東北支部青森大会　2023/09/28
リンゴ台木の不定根形成に関する量的形質遺伝子座領域における候補遺伝子の解析

森谷亮太, 秋山千皓, 森谷茂樹, 西山学, 金山喜則, 加藤一幾

令和5年度園芸学会東北支部青森大会　2023/09/28
Effects of early harvest on the yield and taste of cauliflower (Brassica oleracea var. botrytis)

Kato K, Oki K, Tatsuzawa F, Orikasa T, Matsushima U, Okada M

The 4th Asian Horticultural Congress　2023/08/29
Gene expression analysis related to the incidence of blossom-end rot in tomato introgression line

Kobayashi N, Kato K, Kanayama Y, Ikeda H

The 4th Asian Horticultural Congress　2023/08/29
Effect of plasma-irradiated water on the growth and antioxidant capacity of komatsuna (Brassica rapa var. perviridis)

Xiao L, Takashima K, Kaneko T, Chiba K, Nishiyama M, Takahashi H, Kanayama Y, Kato K

The 4th Asian Horticultural Congress　2023/08/29
Effect of light quality of long-day treatments on flowering and molecular mechanism in Delphinium

Sugawara N, Numazawa M, Abe R, Nishiyama M, Kato K, Kanayama Y

The 4th Asian Horticultural Congress　2023/08/29
Analysis of calcium localization in tomato fruit using genetically encoded calcium indicators.

Harada R, Kurihara D, Kanayama Y, Kato K

The 4th Asian Horticultural Congress　2023/08/29
The involvement of SQUAMOSA PROMOTER- BINDING-PROTEIN-LIKE (SPL) homologs in juvenility and flowering in Malus domestica.

Osada M, Ito N, Nishiyama M, Kanayama Y, Kato K

The 4th Asian Horticultural Congress　2023/08/29
Analysis of candidate genes in the quantitative trait loci region for adventitious rooting in apple rootstocks

Moritani R, Akiyama C, Moriya S, Kato K, Kanayama Y

The 4th Asian Horticultural Congress　2023/08/29
デルフィニウムにおけるフィトクロムのシグナル伝達に関わる PIF および PHL ホモログの解析

菅原のの, 沼澤芽生, 西, 山学, 金山喜則, 加藤一幾

園芸学会令和5年度春季大会　2023/03/20
センサータンパク質遺伝子導入トマトを用いた果実内のカルシウム局在性の解析

原田龍之介, 栗原大輔, 山田恵太朗, 西山学, 加, 藤一幾, 金山喜則

園芸学会令和5年度春季大会　2023/03/20
トマトの尻腐れ果発生における L- アスコルビン酸の関与に関する研究

山田恵太朗, 西山学, 金山喜則, 加藤一幾

園芸学会令和5年度春季大会　2023/03/16
プラズマ照射水がコマツナの生育および抗酸化能に及ぼす影響

肖凌冉, 髙島圭介, 金子俊郎, 千葉一美, 西山学, 高橋英樹, 金山喜則, 加藤一幾

園芸学会令和5年度春季大会　2023/03/16
Malus domestica における SPL ホモログが幼若性や開花に及ぼす影響

長田実優, 伊藤尚子, 西山学, 金山喜則, 加藤一幾

園芸学会令和5年度春季大会　2023/03/16
リンゴ台木の挿し木発根性 QTL 候補である RNA 編集遺伝子の機能に関する研究

秋山千皓, 森谷亮太, 森谷茂樹, 西山学, 加藤一幾, 金山喜則

園芸学会令和5年度春季大会　2023/03/16
リンゴ台木の挿し木発根性における不定根形成関連遺伝子の発現解析

森谷亮太, 秋山千皓, 森谷茂樹, 西山学, 金山喜則, 加藤一幾

園芸学会令和5年度春季大会　2023/03/16
プラズマ照射水がコマツナの生育および抗酸化物質に及ぼす影響 -次世代蓄電池を用いたプラズマ農業の実用化に向けた研究- Invited

肖凌冉, 高島圭介, 金子俊郎, 千葉一美, 西山学, 高橋英樹, 金山喜則, 加藤一幾

SMILEcoみやぎプロジェクトシンポジウム2022　2022/12/19
被災地復興におけるお手軽IoTの活用：葛尾村植物工場でのマンゴー栽培の事業化に向けて Invited

加藤一幾

次世代食産業創造センター開設シンポジウム　2022/11/11
Multiomic analysis to investigate the effect of light quality on the calvin cycle and element accumulation in tomato International-presentation

Lingran Xiao, Tomoki Shibuya, Toshihiro Watanabe, Kazuhisa Kato, Yoshinori Kanayama

JSOL2022　2022/10/08
デルフィニウムの赤色光による花成促進に関わる花成関連遺伝子の研究

菅原のの・沼澤芽生・西山学・金山喜則・加藤一幾

園芸学会令和4年度秋季大会　2022/09/10
リンゴ台木における挿し木発根性の形態観察および関連遺伝子の発現解析

森谷亮太・秋山千皓・森谷茂樹・西山学・金山喜則・加藤一幾

園芸学会令和4年度秋季大会　2022/09/08
リンゴ台木における挿し木発根性QTLの候補遺伝子の解析

秋山千皓・森谷亮太・山田拓未・森谷茂樹・西山学・加藤一幾・金山喜則

園芸学会令和4年度秋季大会　2022/09/10
トマト‘Micro-Tom’の尻腐れ果におけるアスコルビン酸生合成に関する研究

山田恵太朗・西山学・金山喜則・加藤一幾

園芸学会令和4年度秋季大会　2022/09/11
トマト‘Micro-Tom’を用いた腐植酸施用による生育促進効果と作用機序の解明

伊藤弘樹・大川峻・本田一馬・飯野藤樹・金山喜則・加藤一幾

園芸学会令和4年度秋季大会　2022/09/11
センサータンパク質を用いたトマト果実におけるカルシウムシグナリングに関する研究

原田龍之介・栗原大輔・山田恵太朗・西山学・加藤一幾・金山喜則

園芸学会令和4年度秋季大会　2022/09/10
Malus domesticaにおけるSPLホモログと幼若性の関係

長田実優・伊藤尚子・西山学・金山喜則・加藤一幾

園芸学会令和4年度秋季大会　2022/09/10
Calcium imaging using GCaMP6 in tomato (Solanum lycopersicum) International-presentation

Ryunosuke Harada, Daisuke Kurihara, Chiaki Hori, Keitaro Yamada, Kazuhisa Kato, Yoshinori Kanayama

IHC2022　2022/08/16
Effects of monochromatic LED light quality in long-day treatments on flowering in Delphinium International-presentation

Sugawara Nono

IHC2022　2022/08/18
Multiomic analysis to investigate the effect of light quality on metabolism in tomato fruit. International-presentation

Lingran Xiao, Tomoki Shibuya, Kazuhisa Kato, Yoshinori Kanayama

IHC2022　2022/08/15
Malus domestica とMalus hupehensis におけるTEMPRANILLO ホモログと幼若性の関係

伊藤尚子, 小森貞男, 加藤一幾, 金山喜則

園芸学会令和4年度春季大会　2022/03/21
デルフィニウムの花成に及ぼす光質の影響とフィトクロム遺伝子に関する研究

沼澤芽生, 菅原のの, 阿部遼, 西山学, 加藤一幾, 金山喜則

園芸学会令和4年度春季大会　2022/03/21
低濃度オゾン水処理がトマト台木の挿し芽発根性と病害虫抵抗性関連遺伝子の発現に及ぼす影響

高橋菜央子, 西山学, 金山喜則, 加藤一幾

園芸学会令和4年度春季大会　2022/03/21
トマト染色体断片置換系統IL12-1-1 の果実サイズに関わる植物ホルモンと遺伝子の解析

谷田春菜, 謝肖男, 加藤一幾, 池田裕樹

園芸学会令和4年度春季大会　2022/03/21
パプリカの栽培および貯蔵における温度が果実品質に及ぼす影響

青代香菜子, 西山学, 金山喜則, 加藤一幾

園芸学会令和4年度春季大会　2022/03/21
イノシシに対するカラシナ（ Brassica juncea ）の忌避効果の検討（予報）

小倉振一郎, 加藤一幾, 坪井真喜, 大磯真美, 北柴大泰

復興農学会第1回研究会　2022/03/18
Role of FLAVIN-BINDING, KELCH REPEAT and F-BOX 1 Homolog SlFKF1 in Flowering Initiation and Carotenoid Accumulation in Tomato International-presentation Invited

Tomoki Shibuya, Manabu Nishiyama, Kazuhisa Kato, Yoshinori Kanayama

JSOL2021　2021/11/26
Effects of low-concentration ozonated water on the growth and biotic stress tolerance in tomato rooted cuttings International-presentation

Naoko Takahashi, Manabu Nishiyama, Yoshinori Kanayama, Kazuhisa Kato

JSOL2021　2021/11/26
A long-day treatment by red LED promotes flowering in Delphinium International-presentation

Nono Sugawara, Mei Numazawa, Manabu Nishiyama, Kazuhisa Kato, Yoshinori Kanayama

JSOL2021　2021/11/26
Integrated analyses of the metabolome and transcriptome to reveal the effect of light quality on metabolism in tomato fruit International-presentation

Lingran Xiao, Tomoki Shibuya, Manabu Nishiyama, Kazuhisa Kato, Yoshinori Kanayama

JSOL2021　2021/11/26
Physiological mechanisms of fruit mass increase in tomato introgression line IL12-1-1 International-presentation

Haruna Yada, Chihiro Matsumoto, Xiaonan Xie, Kazuhisa Kato, Hiroki Ikeda

JSOL2021　2021/11/26
プラズマ照射溶液がレタスの生育および抗酸化能に及ぼす影響;次世代蓄電池を用いたプラズマ農業の実用化に向けた研究; Invited

肖凌冉, 高島圭介, 金子俊郎, 千葉一美, 西山学, 高橋英樹, 金山喜則, 加藤一幾

SMILEcoみやぎシンポジウム 2021　2021/11/18
オミクス解析によるトマト果実の代謝に及ぼす光質の影響の究明

肖凌冉, 渋谷知暉, 西山学, 加藤一幾, 金山喜則

園芸学会令和3年度秋季大会　2021/09/12
トマトの第 12 染色体における染色体断片置換系統の果実サイズに関する研究

谷田春菜, 松本千紘, 加藤一幾, 池田裕樹

園芸学会令和3年度秋季大会　2021/09/11
福島県葛尾村における安価な IoT 機器を用いたマンゴー生産の検討

加藤一幾, 坪井真喜, 岩本正敏, 大村道明, 加賀屋正之, 鈴木久伸, 村田裕之, 太田丈人, 金山喜則

園芸学会令和3年度秋季大会　2021/09/12
リンゴ台木における挿し木発根性の分子機構の解析

秋山千皓, 山田拓未, 森谷茂樹, 加藤一幾, 金山喜則

園芸学会東北支部令和3年度大会　2021/08/27
デルフィニウムの花成に及ぼす各色LED照射による長日処理の影響

菅原のの, 沼澤芽生, 西山学, 加藤一幾, 金山喜則

園芸学会東北支部令和3年度大会　2021/08/27
トマト近縁野生種の第8染色体に座上する高糖度化に関わる遺伝子の探索

田子玄, 薗部彰, 西山学, 金山喜則, 加藤一幾

園芸学会東北支部令和3年度大会　2021/08/27
トマトモデル品種‘Micro-Tom’における尻腐れ果発生機構の解明

山田恵太朗、堀千秋、西山学、金山喜則、加藤一幾

園芸学会東北支部令和3年度大会　2021/08/27
低濃度オゾン水の野菜栽培における利用法の確立 Invited

加藤一幾

園芸学会東北支部令和3年度大会　2021/08/25
Effects of blue and red light on metabolic profile in tomato fruit International-presentation

Xiao L, Shibuya T, Nishiyama M, Kato K, Kanayama Y

The IX ISHS Symposium on Light in Horticulture　2021/06/01
光質がトマト果実の遺伝子発現プロファイルに及ぼす影響

肖凌冉, 渋谷知暉, 西山学, 加藤一幾, 金山喜則

園芸学会令和3年度春季大会　2021/03/27
Malus domestica と Malus hupehensis における FLOWERING LOCUS C ホモログと幼若性の関係

伊藤尚子, 加賀谷秀直, 小森貞男, 加藤一幾, 金山喜則

園芸学会令和3年度春季大会　2021/03/27
トマト果実における GCaMP6 を用いたカルシウムイメージング

堀千秋, 栗原大輔, 大村道明, 西山学, 金山喜則, 加藤一幾

園芸学会令和3年度春季大会　2021/03/27
トマトの染色体断片置換系統 IL5-4 における果実の高糖度化および尻腐れ発生要因の解明

松本千紘, 谷田春菜, 早川智恵, 星野幸一, 平井英明, 加藤一幾, 池田裕樹

園芸学会令和3年度春季大会　2021/03/27
エラータム系およびシネンシス系デルフィニウムの花成と切り花品質に及ぼす光質の影響

阿部遼, 沼澤芽生, 西山学, 加藤一幾, 金山喜則

園芸学会令和3年度春季大会　2021/03/27
栽培および貯蔵温度がカラーピーマンの収量や品質に及ぼす影響

青代香菜子, 西山学, 加藤一幾, 金山喜則

園芸学会令和3年度春季大会　2021/03/27
リコペン高蓄積を示すトマト染色体断片置換系統の各種カロテノイド分析

神田駿哉, 西山学, 金山喜則, 加藤一幾

園芸学会令和3年度春季大会　2021/03/27
低濃度オゾン水がトマト台木の挿し木発根性に及ぼす影響

高橋菜央子, 田村香理, 西山学, 金山喜則, 加藤一幾

園芸学会令和3年度春季大会　2021/03/27
葛尾村植物工場におけるマンゴーおよび有機トマト生産による事業化の検討 Invited

加藤一幾, 坪井真喜, 岩本正敏, 菅野均志, 西山学, 大磯真美, 牧野知之, 北柴大泰, 金山喜則, 小倉振一郎

東北大学農学研究科東北復興農学センター主催シンポジウム震災から10年：「復興農学」の成果と課題　2020/12/13
赤色 LED を用いた長日処理によるデルフィニウムの花成促進に関する研究

阿部遼*, 西山学, 加藤一幾, 金山喜則

園芸学会令和2年度春季大会　2020/03/22
トマトの染色体断片置換系統におけるアミノ酸高蓄積系統の各種アミノ酸分析

西澤啓*, 西山学, 大村道明, 金山喜則, 加藤一幾

園芸学会令和2年度春季大会　2020/03/22
リコペン高蓄積を示すトマト染色体断片置換系統の解析

神田駿哉*, 西山学, 金山喜則, 加藤一幾

園芸学会令和2年度春季大会　2020/03/22
Effect of light quality on metabolic profile in tomato

2020/03/22
トマト IL8-3 領域の E3 ユビキチンリガーゼ様遺伝子の RNAi による発現抑制

薗部彰*, 渋谷知暉, 西山学, 加藤一幾, 金山喜則

園芸学会令和2年度春季大会　2020/03/22
トマトの染色体断片置換系統を用いた L- アスコルビン酸高蓄積機構の解明

武田彩季*, 西山学, 大村道明, 金山喜則, 加藤一幾

園芸学会令和2年度春季大会　2020/03/22
リンゴ台木における挿し木発根性の QTL 領域に座乗する遺伝子の解析

山田拓未*, 森谷茂樹, 西山学, 加藤一幾, 金山喜則

園芸学会令和2年度春季大会　2020/03/22
GCaMP6 を用いたカルシウムイメージングのトマトへの応用

堀千秋*, 伊藤輝, 栗原大輔, 石田宏幸, 大村道明, 金山喜則, 加藤一幾

園芸学会令和2年度春季大会　2020/03/21
Application use of ozonated water at low concentration in cultivation of vegetable crops Invited

KATO Kazuhisa

2019/09/28
Fruit set and auxin distribution in tomato. International-presentation Invited

Kato, K*, Ito, H, Shibuya, T, Kanayama, Y

The 16th Japan Solanaceae Consortium　2019/09/26
Mechanism of high L-ascorbic acid accumulation in an introgression line of tomato International-presentation

Takeda, S*, Nishiyama, M, Omura, M, Kanayama, Y, Kato, K

The 16th Japan Solanaceae Consortium　2019/09/26
Study on genes related to high sugar content derived from chromosome fragments of wild relatives of tomato International-presentation

Sonobe, A*, Shibuya, T, Kato, K, Kanayama, Y

The 16th Japan Solanaceae　2019/09/26
Study of QTL for adventitious rooting in apple rootstocks International-presentation

Yamada, T*, Moriya, S, Kato, K, Kanayama, Y

The 16th Japan Solanaceae Consortium　2019/09/26
Mechanism of the amino acids accumulation in an introgression line of tomato. International-presentation

Nishizawa, H*, Oomura, M, Kanayama, Y, Kato, K

The 16th Japan Solanaceae Consortium　2019/09/26
トマトの染色体断片置換系統における果実サイズと糖度の系統間比較

松本千紘*, 加藤一幾, 池田裕樹

園芸学会令和元年度秋季大会　2019/09/17
減圧マイクロ波によるトマトピューレの濃縮 ‐後加熱処理が成分と食味に与える影響‐

佐々木琴瑞*, 折笠貴寛, 菊池太良, 加藤一幾, 長澤孝志, 由比進, 松嶋卯月, 小出章二

日本食品科学工学会第66回大会　2019/08/30
トマトにおけるGCaMP6を用いたカルシウムイメージングの検討

堀千秋*, 伊藤輝, 栗原大輔, 大村道明, 金山喜則, 加藤一幾

園芸学会東北支部令和元年度大会　2019/08/28
トマト果実の代謝物濃度に及ぼす光質の影響

肖凌冉*, 渋谷知暉, 西山学, 加藤一幾, 金山喜則

園芸学会東北支部令和元年度大会　2019/08/28
トマトの染色体断片置換系統におけるリコペン高蓄積系統の選抜

神田駿哉*, 西山学, 金山喜則, 加藤一幾

園芸学会東北支部令和元年度大会　2019/08/28
LEDによる長日処理がデルフィニウムの花成に及ぼす影響

阿部遼*, 橋本隼, 西山学, 加藤一幾, 金山喜則

園芸学会東北支部令和元年度大会　2019/08/28
減圧マイクロ波を用いたトマトピューレ製造工程への加熱処理の適用 ‐後加熱処理が成分と食味に与える影響‐

佐々木琴瑞*, 折笠貴寛, 菊池太良, 由比進, 加藤一幾, 小出章二

2019 年農業食料工学会東北支部年次大会　2019/08/27
物語を紡ぐ遠隔栽培技術への取り組み - ナラティブモードとパラディグマティックモードの連鎖 - Invited

岩本正敏*, 加藤一幾, 大村道明

2019年度電気関係学会東北支部連合大会　2019/08/22
低濃度オゾン水の園芸作物栽培における有効活用

加藤一幾*, 立澤文見, 金山喜則

日本オゾン協会第28回年次研究講演会　2019/06/20

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本人の講演
高温ストレスがトマトの着果不良とオーキシン生合成に及ぼす影響

伊藤輝*, 西山学, 金山喜則, 加藤一幾

園芸学会平成３１年度春季大会　2019/03/24
トマトの染色体断片置換系統におけるアミノ酸蓄積機構に関する研究

西澤啓*, 大村道明, 金山喜則, 加藤一幾

園芸学会平成３１年度春季大会　2019/03/24
トマトの染色体断片置換系統における L- アスコルビン酸高蓄積系統の解析

武田彩季*, 大村道明, 金山喜則, 加藤一幾

園芸学会平成３１年度春季大会　2019/03/24
トマト IL8-3 領域の E3 ユビキチンリガーゼ様遺伝子の解析

薗部彰*, 渋谷知暉, 加藤一幾, 金山喜則

園芸学会平成３１年度春季大会　2019/03/24
トマトにおけるカルシウム輸送体ファミリー遺伝子の解析

天下谷佳代子*, 渋谷知暉, 西山学, 加藤一幾, 金山喜則

園芸学会平成３１年度春季大会　2019/03/24
トマトの野生種および栽培品種における花色素の同定

猿舘みのり*, 小林孝至, 山田隆裕, 立澤文見, 田淵俊人, 加藤一幾

園芸学会平成３１年度春季大会　2019/03/24
リンゴ台木における挿し木発根性の QTL に関する研究

山田拓未*, 森谷茂樹, 加藤一幾, 金山喜則

園芸学会平成３１年度春季大会　2019/03/24
リンゴにおける FLC ホモログの配列と発現の解析

加賀谷秀直*, 渋谷知暉, 加藤一幾, 西山学, 金山喜則

園芸学会平成３１年度春季大会　2019/03/24
Promotion of plant growth and quality in horticultural crops using ozonated water or tomato introgression lines International-presentation

Kazuhisa Kato

WUR & TU Plant Science Workshop2018　2018/12/18
Characterization of Ca2+/Cation antiporters (CaCA superfamily) in tomato International-presentation

6th Plant Dormancy Symposium 2018　2018/10/23
Auxin and SlPIN2 localization at high temperature in tomato (Solanum lycopersicum cv. MicroTom) International-presentation

6th Plant Dormancy Symposium 2018　2018/10/23
Relationship between the FLC homolog MdFLC2 and flowering in apple (Malus domestica Borkh.) International-presentation

6th Plant Dormancy Symposium 2018　2018/10/23
Oxidative stress by low-concentration ozonated water induces root development in onion and tomato seedlings International-presentation

6th Plant Dormancy Symposium 2018　2018/10/23
採苗時期と越冬時の温度環境が四季成り性イチゴ‘なつあかり’とその変異株の花房とランナー発生に及ぼす影響

濱野惠, 佐藤史織, 本城正憲, 松嶋卯月, 岡田益己, 加藤一幾

園芸学会平成３０年度秋季大会　2018/09/23

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『園芸学研究』17 (別2)、2018、園芸学会、pp.437
早期収穫によるミニハナヤサイの収量，成分および食味に与える影響

加藤一幾, 大木啓太, 立澤文見, 折笠貴寛, 松嶋卯月, 岡田益己

園芸学会平成３０年度秋季大会　2018/09/23

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本人の発表、『園芸学研究』17 (別2)、2018、園芸学会、pp.495
減圧マイクロ波を用いたトマトピューレ濃縮技術の開発－加熱処理が成分と食味に与える影響

佐々木琴瑞, 折笠貴寛, 菊池太良, 加藤一幾, 長澤孝志, 松嶋卯月, 由比進, 吉田泰, 藤尾拓也, 川村浩美, 小出章二

農業環境工学関連5学会2018年合同大会　2018/09/11
減圧マイクロ波を用いたトマトピューレ製造工程への加熱処理の適用ー前加熱処理が成分・食味に与える影響ー

佐々木琴瑞, 折笠貴寛, 由比進, 加藤一幾, 小出章二

農業食料工学会東北支部平成30年度支部大会　2018/08/27
トマトの近縁野生種の染色体断片に由来する高糖度化に関わる遺伝子の探索

薗部彰, 渋谷知暉, 西山学, 加藤一幾, 金山喜則

園芸学会東北支部平成30年度大会　2018/08/22

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園学要旨．平30東北支部:17-18.
トマトの染色体断片置換系統を用いたL-アスコルビン酸高蓄積機構に関する研究

武田彩季, 金山喜則, 西山学, 加藤一幾

園芸学会東北支部平成30年度大会　2018/08/22

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園学要旨．平30東北支部:41-42.
トマトの染色体断片置換系統を用いたアミノ酸蓄積に関する研究

西澤啓, 金山喜則, 西山学, 加藤一幾

園芸学会東北支部平成30年度大会　2018/08/22

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園学要旨．平30東北支部:43-44.
仙台市におけるパパイア栽培の試み

山田拓未, 薗部彰, 武田彩季, 西澤啓, 金山喜則, 水木麻人, 伊藤房雄, 仲川清隆, 柴又ひとみ, 加藤一幾

園芸学会東北支部平成30年度大会　2018/08/22

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園学要旨．平30東北支部: 35-36.
タマネギ春まき作型における育苗時のオゾン水処理が収量・品質に及ぼす影響

加藤一幾, 菅原愼太郎, 夷藤喜造, 山崎篤, 立澤文見

園芸学会平成30年度春季大会　2018/03/25

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本人の発表、
リンゴのFLCホモログMdFLC2と花成との関係

加賀谷秀直, 渋谷知暉, 加藤一幾, 金山喜則

園芸学会平成30年度春季大会　2018/03/25
トマトの染色体断片置換系統IL8-3における尻腐れ果発生抑制機構に関する研究

天下谷佳代子, 渋谷知暉, 加藤一幾, 金山喜則

園芸学会平成30年度春季大会　2018/03/25
Ozonated water promotes growth and development of horticultural crops under low temperature condition International-presentation

Kazuhisa Kato

Tohoku University and Russian Academy of Science Joint Seminar for Education and Research in High-Tech for Plant Production 2017　2017/09/13

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本人の発表
温度処理したトマトのオーキシン局在による離層の形成への影響 International-presentation

伊藤輝, 渋谷知暉, 加藤一幾, 金山喜則

第14回日本ナス科コンソーシアム年会　2017/09/12
トマトの染色体断片置換系統IL8-3における尻腐れ果の発生抑制に関わる遺伝子の探索 International-presentation

天下谷佳代, 渋谷知暉, 加藤一幾, 金山喜則

第14回日本ナス科コンソーシアム年会　2017/09/12
四季成り性イチゴ’なつあかり’における開花不良現象の原因追及〜品種判別および季性連鎖マーカーを用いたDNA分析〜

本城正憲, 濱野惠, ??光, 伊藤篤史, 町田創, 加藤一幾, 松嶋卯月, 岡田益己

園芸学会平成29年度秋季大会　2017/09/02

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『園芸学研究』16 (別2)、2017、園芸学会、pp.497
タマネギ春まき作型における育苗時のオゾン水処理が生育に及ぼす影響

菅原愼太朗, 大西克俊, 立澤文見, 山崎篤, 加藤一幾

園芸学会平成29年度秋季大会　2017/09/02

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『園芸学研究』16 (別2)、2017、園芸学会、pp.472
岩手県大槌町におけるシイタケ廃菌床を利用したクッキングトマト栽培（第4報）

加藤一幾, 立澤文見, 吉田泰, 川村浩美, 小玉智, 戸塚悠介, 雑賀正人, 中谷?

園芸学会平成29年度秋季大会　2017/09/02

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本人の発表、『園芸学研究』16 (別2)、2017、園芸学会、pp.450
トマトの着果時におけるオーキシン局在に及ぼす温度の影響

伊藤輝, 渋谷知暉, 加藤一幾, 金山喜則

園芸学会東北支部平成29年度会　2017/08/17
トマトの染色体断片置換系統における尻腐れ果の発生抑制に関わる遺伝子の探索

天下谷佳代子, 渋谷知暉, 加藤一幾, 金山喜則

園芸学会東北支部平成29年度会　2017/08/17
四季成り性イチゴ‘なつあかり’の開花不良現象について

濱野惠, 本城正憲, 伊藤篤史, 町田創, 加藤一幾, 松嶋卯月, 岡田益己

園芸学会平成29年度春季大会　2017/03/19

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『園芸学研究』16 (別1)、2017、園芸学会、pp.317
施用したシイタケ廃菌床の状態がクッキングトマトの生育および収量と土壌窒素成分に及ぼす影響

高島真輔, 立澤文見, 吉田泰, 川村浩美, 加藤一幾

園芸学会平成29年度春季大会　2017/03/19

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『園芸学研究』16 (別1)、2017、園芸学会、pp.338
低温条件下でのトマト育苗におけるオゾン水処理が生育に及ぼす影響

菅原愼太郎, 大西克利, 立澤文見, 加藤一幾

園芸学会平成29年度春季大会　2017/03/19

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『園芸学研究』16 (別1)、2017、園芸学会、pp.342
TILLING法によるトマトの花成制御突然変異体の選抜および解析

紫葉隆則, 菊池太良, 立澤文見, 棚瀬京子, 有泉亨, 王寧, 江面浩, 加藤一幾

園芸学会平成29年度春季大会　2017/03/19

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『園芸学研究』16 (別1)、2017、園芸学会、pp.385
ソバージュ栽培におけるミニトマトの着色段階の違いが貯蔵日数と果実品質へ及ぼす影響

藤尾拓也, 吉田泰, 折笠貴寛, 加藤一幾, 小笠原裕, 法領田匠, 松浦拓也, 田代勇樹, 川村浩美

園芸学研究別冊　2016/09/10
ウォールフラワー(Cheiranthus cheiri L.)の花弁におけるカロテノイドについて

小林公美, 三浦靖, 加藤一幾, 立澤文見

園芸学研究別冊　2016/09/10
岩手県大槌町におけるシイタケ廃菌床を利用したクッキングトマト栽培(第3報)

加藤一幾, 高島真輔, 立澤文見, 吉田泰, 川村浩美, 小玉智, 戸塚悠介, 雑賀正人, 勝野志郎

園芸学研究別冊　2016/09/10
ウォールフラワー(Cheiranthus cheiri L.)の花弁におけるフラボノール配糖体

小林公美, 加藤一幾, 立澤文見

日本分析化学会有機微量分析研究懇談会・計測自動制御学会力学量計測部会合同シンポジウム講演要旨集　2016/05/01
ポット試験においてシイタケ廃菌床の施用がクッキングトマトの生育・収量と土壌窒素成分に及ぼす影響

高島真輔, 武藤由子, 立澤文見, 藤尾拓也, 高橋守, 加藤一幾

園芸学研究別冊　2016/03/26
エリシマム(Erysimum)の紫色花品種のアントシアニン

立澤文見, 菅原みき, 加藤一幾

園芸学研究別冊　2016/03/26
低濃度オゾン水処理がコマツナの生育に及ぼす影響~園芸分野での利用~

加藤一幾, 尾上美咲, 立澤文見

園芸学研究別冊　2016/03/26
岩手三陸沿岸における園芸振興とその課題

OKADA MASUMI, MATSUSHIMA UZUKI, KATO KAZUHISA

農業環境工学関連学会合同大会講演要旨集(CD-ROM)　2015/11/01
ローテクを生かせ!―身の丈に合った農業振興―

MATSUSHIMA UZUKI, OKADA MASUMI, SATO KAZUNORI, KATO KAZUHISA, ORIKASA TAKAHIRO

農業環境工学関連学会合同大会講演要旨集(CD-ROM)　2015/11/01
プリムラポリアンサの青紫色花に関する研究

KIKUCHI RYO, TOKI KENJIRO, KATO KAZUHISA, OTA TOORU, TATSUZAWA FUMI

園芸学研究別冊　2015/09/26
岩手県大槌町におけるシイタケ廃菌床を利用したクッキングトマト栽培(第2報)

KATO KAZUHISA, MUTO YOSHIKO, TAKASHIMA SHINSUKE, TATSUZAWA FUMI, FUJIO TAKUYA, TAKAHASHI MAMORU, KODAMA SATOSHI, TOTSUKA YUSUKE, SAIGA MASATO, KATSUNO SHIRO, OGOMI TOSHIO

園芸学研究別冊　2015/09/26
震災復興に向けたクッキングトマトの減圧マイクロ波乾燥適用可能性の検討

折笠貴寛, 吉田愛美, 渡邊高志, 菅原花, 小出章二, 加藤一幾, 松嶋卯月, 岡田益巳

日本食品科学工学会大会講演集　2015/08/27
調理用トマトの減圧マイクロ波乾燥におけるリコピン・DPPHラジカル消去活性の測定および食味の評価

折笠貴寛, 吉田愛美, 小出章二, 加藤一幾, 松嶋卯月, 岡田益巳, 武田純一

平成27年度農業食料工学会東北支部大会　2015/08/20
トマトの成長相転換における花成制御遺伝子の機能解析

SHIMOYAMA SATOMI, OIKAWA SUMIKI, ISHIGAMI YUKA, TATSUZAWA FUMI, TANASE KYOKO, ARIIZUMI TOORU, O NEI, EZURA HIROSHI, KATO KAZUHISA

日本植物細胞分子生物学会大会・シンポジウム講演要旨集　2015/07/20
ペチュニア園芸品種の花色と搾汁pH

TATSUZAWA FUMI, KATO KAZUHISA, SHINGU SHOYA, SHONO HIROSHI, ANDO TOSHIO

園芸学研究別冊　2015/03/28
固体食品用ブランチング・殺菌・減圧乾燥装置の開発(第1報)トマトおよびサケの乾燥

MORIKAWA TAKUYA, MIURA MAKOTO, TATSUZAWA FUMI, KATO KAZUHISA, TAKADA NORIHISA, HASHIMOTO MASANARI, NAKATA HIDEO, SAGA MASAYOSHI

日本農芸化学会大会講演要旨集(Web)　2015/03/05
岩手県大槌町におけるシイタケ廃菌床を利用したクッキングトマト栽培(第1報)

KATO KAZUHISA, MUTO YOSHIKO, TAKASHIMA SHINSUKE, TATSUZAWA FUMI, FUJIO TAKUYA, TAKAHASHI MAMORU, KODAMA SATOSHI, TOTSUKA YUSUKE, SAIGA MASATO, KATSUNO SHIRO, OGOME TOSHIO

園芸学研究別冊　2014/09/27
トマトおよびコマツナの初期生育における低濃度オゾン水処理の影響

ONOUE MISAKI, SASAKI AYAKA, TATSUZAWA FUMI, KANAZAWA TOSHINARI, SAWADA KOJI, ABE JUN, KATO KAZUHISA

園芸学研究別冊　2014/09/27
紫系および赤系「出雲おろち大根」育成系統におけるアントシアニン組成と根部内成分について

枡川貴紀, 門脇正行, 松本敏一, 中務明, 加藤一幾, 立澤文見, 小林伸雄

園芸学研究別冊　2014/09/27
ミチノクエンゴサク(Corydalis orthoceras)の花のアントシアニン

立澤文見, 山岸洋貴, 加藤一幾, 本多和茂

園芸学研究別冊　2014/09/27
中性植物トマトの花成制御関連遺伝子の解析

及川純希, 石上由佳, 立澤文見, 有泉亨, 王寧, 江面浩, 加藤一幾

日本植物細胞分子生物学会大会・シンポジウム講演要旨集　2014/07/30
減圧マイクロ波乾燥を用いた調理用トマトの乾燥特性および品質変化の検討

折笠貴寛, 菅原花, 小出章二, 岡田益己, 松嶋卯月, 加藤一幾, 武田純一, 椎名武夫, 田川彰男

農業食料工学会年次大会講演要旨　2014/05/15
園芸作による三陸被災地の復興―がんちゃんの三陸野菜畑の活動から―

岡田益己, 松嶋卯月, 加藤一幾

日本農業工学会シンポジウム　2014/05/13
ストック(Matthiola incana)の花弁におけるシナピルグルコシドとケンフェロール配糖体

立澤文見, 奥山成美, 加藤一幾, 庄野浩資, 武田純一, 小藤田久義

園芸学研究別冊　2014/03/29
見本農園「がんちゃんの野菜畑」から発信する三陸沿岸に適した園芸作物と栽培法

松嶋卯月, 加藤一幾, 武藤由子, 岡田益己

システム農学会シンポジウム要旨集　2013/11/01
シイタケ廃菌床を利用した三陸沿岸の園芸振興への取り組み(クッキングトマト栽培)

加藤一幾, 松嶋卯月, 武藤由子, 立澤文見, 岡田益己

園芸学研究別冊　2013/09/20
ヤグラネギに花序における小花および種子の形成

金澤俊成, 齋藤友洋, 小田多賀子, 加藤一幾, 立澤文見, 壽松木章

園芸学研究別冊　2013/09/20
中性植物トマトの花成制御機構におけるSP5G遺伝子の機能解析

加藤一幾, 石上由佳, 山田瑛理, 尾上美咲, 立澤文見

日本植物細胞分子生物学会大会・シンポジウム講演要旨集　2013/08/20
硝酸還元酵素アンチセンス遺伝子を導入したミヤコグサ形質転換系統を用いた硝酸イオンによる窒素固定阻害機構の解析

西田帆那, 加藤一幾, 金山喜則, 菅沼教生

植物微生物研究会研究交流会講演要旨集　2013/05
シイタケ廃菌床を利用した三陸沿岸の農地復興と園芸振興への取り組み

加藤一幾, 吉井貴之, 金澤俊成, 松嶋卯月, 立澤文見, 渡邉学, 武藤由子, 岡田益己

園芸学研究別冊　2013/03/23
低濃度オゾン水処理がトマト’Mciro‐Tom’の生育および収量に及ぼす影響

尾上美咲, 立澤文見, 金澤俊成, 阿部潤, 澤田公司, 加藤一幾

園芸学研究別冊　2013/03/23
アラビスブレファロフィラの赤紫色花品種におけるアシル化アントシアニン

伊藤駿, 加藤一幾, 立澤文見

園芸学研究別冊　2013/03/23
中性植物トマト‘Micro‐Tom’における花成制御遺伝子の解析

石上由佳, 立澤文見, 加藤一幾

園芸学研究別冊　2013/03/23
シイタケ廃菌床を利用した三陸沿岸の農地復興への取り組み(スイートコーン栽培)

加藤一幾, 吉井貴之, 松嶋卯月, 武藤由子, 金澤俊成, 立澤文見, 岡田益己

園芸学研究別冊　2013/03/23
シイタケ廃菌床を利用した作土喪失農地の土壌物理性改善―津波被災農地の復興を目的として―

武藤由子, 加藤一幾, 松嶋卯月, 岡田益己

土壌物理学会大会講演要旨集(CD-ROM)　2012/11/01
アリウムの青色花品種‘ブルーパフューム’のフラボノイド

篠田浩一, 仲村麻衣子, 村田奈芳, 金澤俊成, 加藤一幾, 立澤文見

園芸学研究別冊　2012/09/22
低濃度オゾン水によるコマツナおよびトマトの生育促進効果

尾上美咲, 立澤文見, 金澤俊成, 阿部潤, 澤田公司, 加藤一幾

園芸学研究別冊　2012/09/22
ヤグラネギの花序における珠芽の形成

金澤俊成, 小田多賀子, 齋藤友洋, 加藤一幾, 立澤文見, 壽松木章

園芸学研究別冊　2012/09/22
ムラサキナズナ(Aubrieta xcultrum Bergmans)のフラボノイド

立澤文見, 相場優志, 加藤一幾, 森野端之, 土岐健次郎, 篠田浩一

園芸学研究別冊　2012/09/22
岩手大学三陸復興プロジェクト:農地復興と園芸振興の取り組み

松嶋卯月, 岡田益己, 庄野浩資, 加藤一幾, 渡邉学, 武藤由子

農業環境工学関連学会合同大会講演要旨集(CD-ROM)　2012/09/01
モリカンディアランブリー(Moricandia ramburii Webb.)のアントシアニン

伊藤加奈子, 村岡宏樹, 生魚利治, 加藤一幾, 高畑義人, 小川智, 立澤文見

園芸学研究別冊　2012/03/28
市販ダイコン類のアントシアニンHPLCプロフィール

加藤一幾, 佐藤和成, 金澤俊成, 小林伸雄, 立澤文見

園芸学研究別冊　2012/03/28
ムラサキナズナ(Aubrieta×culutrum Bergmans)の主要アントシアニン

相場優志, 加藤一幾, 立澤文見

園芸学研究別冊　2012/03/28
コトランスフォーメーション法を利用した選抜マーカーフリーミラクリン発現トマトの作出

棚瀬(日和佐, 京子, 吉川奈緒子, 平井正良, 加藤一幾, 江面浩

日本植物細胞分子生物学会大会・シンポジウム講演要旨集　2011/09/06
HSPターミネーターを利用したミラクリン高蓄積トマトにおけるミラクリン蓄積の遺伝的安定性評価

黒川奈津子, 平井正良, 加藤一幾, 棚瀬(日和佐, 京子, 江面浩

日本植物細胞分子生物学会大会・シンポジウム講演要旨集　2011/09/06
組換えトマトでのミラクリン生産をさらに改良・高度化するための基盤技術開発(第4報)

加藤一幾, 丸山真一, 平井正良, 棚瀬(日和佐, 京子, 溝口剛, 後藤英司, 江面浩

園芸学研究別冊　2011/03/20
組換えトマトを利用したミラクリン製造の基盤技術開発(その1)組換えトマトでのミラクリン生産をさらに改良・高度化するための基盤技術開発

江面浩, 溝口剛, 福田直也, 宮崎均, 棚瀬京子, 平井正良, 加藤一幾, 矢野めぐむ, DUHITA Narendra, 吉川奈緒子, 黒川奈津子, 池松俊哉, 角田英男, 池上雄二

バイオテクノロジーシンポジウム予稿集　2010/09/29
トマトにおけるMADS‐box遺伝子群の解析

加藤一幾, 吉田理一郎, FEKIH Rym, 江面浩, 溝口剛

園芸学研究別冊　2010/09/19
組換えトマトでのミラクリン生産をさらに改良・高度化するための基盤技術開発(第3報)

棚瀬(日和佐, 京子, 平井正良, 加藤一幾, KIM You‐Wang, 矢野めぐむ, DUHITA Narendra, 吉川奈緒子, 黒川奈津子, 江面浩

園芸学研究別冊　2010/09/19
植物の形態統御における概日時計因子LHY/CCA1と明暗周期の役割

溝口剛, 宮田佳奈, NEFISSI Rim, 夏井悠, 鈴木俊二, 渥美太朗, 杉山春菜, FORT Antoine, 加藤一幾, 牛木亜季, 原美由紀

日本植物細胞分子生物学会大会・シンポジウム講演要旨集　2010/09/02
ミラクリン生産を目的とした植物工場用組換えトマトの開発

加藤一幾, 吉田理一郎, 菊崎綾子, 平井正良, 黒田浩文, 高根健一, 棚瀬(日和佐, 京子, 江面浩, 溝口剛

日本植物細胞分子生物学会大会・シンポジウム講演要旨集　2010/09/02
ミラクリン蓄積におよぼすHSPターミネーターの効果

黒川奈津子, 金有王, 平井正良, 加藤一幾, 棚瀬(日和佐, 京子, 江面浩

日本植物細胞分子生物学会大会・シンポジウム講演要旨集　2010/09/02
ミラクリン遺伝子のコドン改変が組換えトマトのミラクリン蓄積量に及ぼす影響

棚瀬(日和佐, 京子, NYARUBONA Mpanja, 平井正良, 加藤一幾, 江面浩

日本植物細胞分子生物学会大会・シンポジウム講演要旨集　2010/09/02
塩ストレス下で栽培したミラクリン発現組換えトマトのミラクリン蓄積特性

平井正良, 黒川奈津子, 加藤一幾, 棚瀬(日和佐, 京子, 江面浩

日本植物細胞分子生物学会大会・シンポジウム講演要旨集　2010/09/02
Development for Massive Miraculin Production Using Transgenic Tomato Fruits in Plant Factory International-presentation

Hiwasa-Tanase, Kyoko Hirai, Tadayoshi Kato, Kazuhisa Ichikawa, Takanari Mizoguchi, Tsuyoshi Fukuda, Naoya Kakuta, Hideo Ezura, Hiroshi

In Vitro Cell. Dev. Biol.-Anim.　2010/04
中性植物トマトにおける花成制御と形態形成に関わる遺伝子群に関する研究

加藤一幾, 吉田理一郎, FEKIH Rym, 江面浩, 溝口剛

日本植物生理学会年会要旨集　2010/03/12
組換えトマトを利用したミラクリン製造

黒田浩文, 市川尚斉, 西崎修代, 菊崎綾子, 高根健一, 棚瀬京子, 平井正良, 加藤一幾, KIM You‐Wang, DUHITA Narendra, 矢野めぐむ, 溝口剛, 福田直也, 宮崎均, 吉田滋樹, 江面浩, 角田英男, 池上雄二

バイオテクノロジーシンポジウム予稿集　2009/11/05
植物利用高付加価値物質製造基盤技術開発組換えトマトを利用したミラクリン製造の基盤技術開発(その1)組換えトマトでのミラクリン生産をさらに改良・高度化するための基盤技術開発

江面浩, 溝口剛, 福田直也, 宮崎均, 棚瀬京子, 平井正良, 加藤一幾, KIM You‐Wang, 矢野めぐむ, DUHITA Narendra, 福川剛, 吉川奈緒子, 黒川奈津子, 角田英男, 池上雄二

バイオテクノロジーシンポジウム予稿集　2009/11/05
組換えトマトでのミラクリン生産をさらに改良・高度化するための基盤技術開発(第2報)

棚瀬(日和佐, 京子, 平井正良, 加藤一幾, KIM You‐Wang, 矢野めぐむ, DUHITA Narendra, 福川剛, 吉川奈緒子, 黒川奈津子, 溝口剛, 福田直也, 角田英男, 高根健一, 江面浩

園芸学研究別冊　2009/09/26
ミラクリン生産を目的とした植物工場用組換えトマトの開発

加藤一幾, 吉田理一郎, 平井正良, 菊崎綾子, 黒田浩文, 高根健一, 棚瀬(日和佐, 京子, 江面浩, 溝口剛

園芸学研究別冊　2009/09/26
遺伝子組換えトマトを用いた植物工場でのミラクリンタンパク質の高生産技術

平井正良, 福川剛, 角田英男, 加藤一幾, 棚瀬京子, 福田直也, 溝口剛, 江面浩

日本生物環境工学会大会講演要旨　2009/09/06
植物工場での栽培に適した組換えトマトの開発

加藤一幾, 吉田理一郎, 平井正良, 江面浩, 溝口剛

日本植物細胞分子生物学会大会・シンポジウム講演要旨集　2009/07/29
組換えトマトでのミラクリン生産をさらに改良・高度化するための基盤技術開発

加藤一幾, 棚瀬京子, 平井正良, KIM You‐Wang, 矢野めぐむ, 田村創, 福川剛, 吉川奈緒子, 溝口剛, 福田直也, 角田英男, 高根健一, 江面浩

園芸学研究別冊　2009/03/19
組換えトマトを利用したミラクリン製造の基盤技術開発(その1)組換えトマトでのミラクリン生産をさらに改良・高度化するための基盤技術開発

江面浩, 溝口剛, 福田直也, 棚瀬京子, 平井正良, 加藤一幾, KIM You‐Wang, 矢野めぐむ, 田村創, 福川剛, 吉川奈緒子, 角田英男, 池上雄二

バイオテクノロジーシンポジウム予稿集　2008/11/06
19-28 土壌無機態窒素・可給態窒素を考慮した施肥診断法の開発(その1) : 夏ネギ栽培における施肥診断の検討(19.肥料および施肥法,2008年度愛知大会)

植田稔宏, 木村仁, 内田智子, 加藤一幾, 河野隆, 松本英一

日本土壌肥料学会講演要旨集　2008/09/09
23. Effects of 5-aminolevulinic acid (5-ALA) on nitrate reductase (NR) activity and nitrate concentration in Komatsuna (Brassica campestris L.) leaves

Kato Kazuhisa, Ueta Toshihiro, Matsumoto Eiichi

The Janapese Society for Chemical Regulation of Plants, Abstract　2007/10/05

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In the growth chamber, foliar applications of 5-ALA enhanced NR activity in leaves of Komatsuna seedling, resulting in the increases of plant growth. On the other hands, nitrate concentrations in shoots were hardly changed by these treatment.
Control of nitrate concentration in Komatsuna (Brassica campestris L.) under different nitrogen-fertilization conditions with diagnosis of soil nitrate-nitrogen in a green house

KATO K, UETA T, MATSUMOTO E

園芸学研究. 別冊, 園芸学会大会研究発表要旨　2007/09/29
Control of nitrate concentration in Komatsuna (Brassica campestris L.) under nitrogen fertilization with diagnosis of soil nitrate-nitrogen and foliar application of 5-aminolevulinic acid

KATO K, TAGUCHI S, UETA T, MATSUMOTO E

園芸学研究. 別冊, 園芸学会大会研究発表要旨　2007/03/24
Nitrate inhibition of symbiotic nitrogen fixation in legume root nodules

KATO K, KANAHAMA K, KANAYAMA Y

園芸学会雑誌. 別冊, 園芸学会大会研究発表　2005/10/01
多機能性新規ベリー・オビルピーハの特性と空中窒素固定能

加藤一幾, 西山学, 金山喜則, 金浜耕基

園芸学会雑誌別冊　2005/04/03
ミヤコグサ根粒の窒素固定の硝酸阻害における一酸化窒素の役割

加藤一幾, 金浜耕基, 金山善則

植物微生物研究会研究交流会講演要旨集　2005/03
Studies on symbiotic nitrogen fixation in Hippophae rhamnoides L.

KATO K, KANAYAMA Y, KANAHAMA K

園芸学会雑誌. 別冊, 園芸学会大会研究発表　2004/09/25
Telomere length in juvenile phase and adult phase in apple trees

MORIGUCHI R, KATO K, KIKUCHI H, KANAHAMA K, KANAYAMA Y

園芸学会雑誌. 別冊, 園芸学会大会研究発表　2003/09/20
マメ科根粒窒素固定の硝酸阻害機構に関する研究

加藤一幾, 金浜耕基, 金山喜則

園芸学会雑誌別冊　2003/04/04
Relationship between the floral meristem identity gene and floral organ identity genes in tomato

KANAYAMA Y, KOMATA Y, ARAKI T, KATO K, KANAHAMA K

園芸学会雑誌. 別冊, 園芸学会大会研究発表　2003/04/04
Telomere Length in Apple Trees and Seedlings

MORIGUCHI R, KATO K, KANAHAMA K, KANAYAMA Y

園芸学会雑誌. 別冊, 園芸学会大会研究発表　2002/10/13
トマトLFY/FLOホモログTOFLの機能

小又佳子, 荒木貴裕, 加藤一幾, 金浜耕基, 金山喜則

日本植物生理学会年会要旨集　2002/03/20
ミヤコグサ根粒における硝酸還元酵素とスクロース合成酵素の解析

加藤一幾, 岡村好倫, 中川弘毅, 金山喜則

日本植物生理学会年会要旨集　2001/03/21

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Research Projects 11

野菜の品質向上と環境保全のための栽培技術の開発と生理機構の解明 Competitive

System: Funded Research

2011/04 - Present
可視化技術を活用した野菜における生理障害発生機構の解明

金山喜則, 高山裕貴, 栗原大輔, 加藤一幾, 西山学

Offer Organization: 日本学術振興会

System: 科学研究費助成事業

Category: 基盤研究(B)

Institution: 東北大学

2025/04 - 2028/03
海水塩濃度の塩水を用いた湛水栽培におけるコマツナの塩馴化機構

松嶋卯月, 伊藤大介, 齊藤泰司, 大平直也

Offer Organization: 日本学術振興会

System: 科学研究費助成事業

Category: 基盤研究(B)

Institution: 岩手大学

2023/04 - 2028/03

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本研究は海水に近い3%程度の塩水の利活用する新たな水耕技術の確立を目指したものであり、植物の持続的な生育可能性に焦点を当てた二つの主要な研究目的から成る。第一の研究目的は、高濃度塩水の養液中でも植物の根が生体機能を維持できるかを検証することであった。この研究において、根が整体機能を保持するために必要な湿潤領域が塩濃度によって変化するかを調査し、塩濃度がもみ殻培地の毛管上昇による平均湿潤高さに影響を与えないことが確認された。特に、植付区では非植付区に比べて平均湿潤高さが有意に高く、湛水に塩が含まれると根による水の再配分（Hydraulic lift）が促進されることが明らかになった。第二の研究目的では、塩水湛水栽培環境下でのコマツナの光合成速度と生長点への糖の転移が持続するかを調べた。まず，強度の異なる光環境下での光合成速度とクロロフィル蛍光の反応を観察し、塩水区における光化学系Ⅱの機能低下が見られなかったことから、塩分ストレス下でもコマツナの光合成能力が保たれる可能性が示唆された。また、気孔の開度に関する調査から、塩水区では対照区に比べて気孔の開度が有意に低く、これが水分蒸発の抑制に寄与し，同時に光合成速度を低下させることが確認された。一方，生長点への糖の転移については，塩水処理後の葉位ごとの糖分と塩分の分布を解析し、塩に対する慣化過程を詳細に調査した。その結果、下位葉や中位葉が先に耐塩性を獲得し、それが上位葉の耐塩性獲得に影響を与えることが明らかになった。以上の結果から、本研究は塩水湛水栽培技術の潜在的な有効性が示された。しかし，塩水湛水下における気孔開度の減少にはCO2施用や，塩水湛水下でも気孔が閉じない植物の利用など，何らかの方策が求められる。
プラズマ水が野菜の生産と品質に及ぼす影響：その生理機構の解明と利用技術の開発

加藤一幾, 金山喜則

Offer Organization: 日本学術振興会

System: 科学研究費助成事業

Category: 基盤研究(C)

Institution: 東北大学

2023/04 - 2026/03

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プラズマは固体、液体、気体のいずれとも異なる特有の性質を持っており、物質の第4の状態とされている。プラズマを照射した水（プラズマ水）には6種類以上の活性酸素種（ROS）および活性窒素種（RNS）が含まれるため、機能性成分の増加など植物への様々な効果が期待されるが、園芸学分野における報告は希少である。特に効果については既知の分子種のみならず植物への機能が未知の分子種が混在しており、新たな効果が期待できることから、プラズマ水の植物への未知なる効果を明らかにし、園芸学分野において新規利用技術を開発することができれば初めての知見となる。プラズマは大気を原料として作成され、プラズマ水に含まれる分子種は最終的には水や硝酸イオンに変換されて植物に利用されるため環境に優しく、生成時の消費エネルギーは少ないためカーボンニュートラルにも貢献し得る。そこで本研究では、プラズマ水が果菜類および葉菜類の生産と品質に及ぼす影響を調べるとともに、その生理機構を解明し、新たな利用技術を開発することを目的とした。本研究では葉菜類（コマツナ）と果菜類（トマト）を用いて、プラズマ水の生育や品質への影響について調査する。本年度は、まずコマツナへのプラズマ水の効果について検証した。その結果、葉身長はプラズマ水処理により有意に短かくなったが、葉柄長は対照区と比較して有意差が認められなかった。そして、葉全長（葉柄と葉身）はプラズマ水処理により有意に短かくなった。葉数はプラズマ水処理による影響は認められなかったが、地上部新鮮重がプラズマ水処理により有意に小さくなった。以上の結果から、本研究の環境下において、プラズマ水処理はコマツナの生育を抑制することが考えられた。一方で、葉色はプラズマ水処理により有意に濃くなった。さらに、抗酸化能の指標であるDPPHのラジカル消去活性はプラズマ照射区で増加する傾向であった。
リンゴ野生種Malus hupehensisの相転換機構に対する光質の影響解明

渡邉学, 小森貞男, 加藤一幾

Offer Organization: 日本学術振興会

System: 科学研究費助成事業

Category: 基盤研究(C)

Institution: 岩手大学

2023/04 - 2026/03

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照射する光質の違いがリンゴ野生種Malus hupehensis実生の栄養生長、相転換および花芽形成に及ぼす影響を解明するとともに、相転換に関与する植物ホルモン動態と遺伝子発現量も解明することを目的に以下の実験を行った。恒温室（25℃）でM.hupehensisを播種し、水耕栽培で育成した。処理区として、光源に高圧ナトリウムランプ（HPS）とメタルハライドランプ（MH）を用いた。しかし、多くの個体で生育が悪く、M.hupehensisの栄養成長、相転換および花芽形成に対する光源の影響を明らかにすることはできなかった。そこで、次の試験に向けて2024年2月に新たにM.hupehensisを播種し、現在育成中である。これらの過程で、恒温室内の湿度が低い方がM.hupehensisの生育が旺盛になることが分かった。 2022年に播種し、HPSランプとMHランプで水耕栽培したM.hupehensisの個体を恒温室から土耕の自然条件に移設し、翌年にサンプリングする材料を育成した。また、2021年に恒温室で播種し、全期間HPSランプで水耕栽培したM.hupehensisの個体を鉢植えの自然条件で管理していた。2023年5月時点で、これらの個体はすべて相転換していなかったため、相転換を促すために2023年5月下旬により容積の大きな25L鉢に植え替えて、5月～9月まで50節および100節周辺の葉を毎月採取した。次年度、これらの個体の開花状況を確認し、開花個体と非開花個体に分けて、採取した葉の植物ホルモンおよび相転換関連遺伝子を調査する予定である。関連して、露地植えのM.hupehensisの花芽分化期は6月下旬であることを明らかにした。
作物の生理障害の機構解明におけるブレークスルーテクノロジーの開発と検証

金山喜則, 高橋英樹, 加藤一幾, 黒田理人, 渡部敏裕, 須川成利, 栗原大輔

Offer Organization: 日本学術振興会

System: 科学研究費助成事業

Category: 基盤研究(A)

Institution: 東北大学

2021/04 - 2026/03

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環境ストレスによって引き起こされる生理障害は、病虫害と並んで世界・日本で農業被害の双璧である。しかし原因が明確な病害虫と比べてその研究は遅れており、発生機構の全容解明は困難な状況にある。そこで本研究では、世界で最も生産されている野菜であるトマトに甚大な被害を及ぼす尻腐れ果をモデルケースとし、ブレークスルーテクノロジーとして原因イオンのレポータータンパク質によるイメージング、高感度センサ等による障害部位の早期検出や内部構造の可視化を実施して原因を特定する。さらに、イオノミクスを含むオミクスと遺伝子発現制御によるエビデンスの獲得により、尻腐れ果の発生機構を解明する。以上により、生理障害を克服する技術開発と解析プラットフォームを提案するための基盤を確立することを目的とする。当該年度においては引き続き、実験用トマト品種マイクロトムを用いた尻腐れ果発生誘導系の確立においては、障害誘導の精度と再現性を上げるための処理方法を検討し、カルシウム濃度以外の条件を整理した。また、カルシウムセンサタンパク質等のレポーター遺伝子の利用については、果実での利用法の確立を進め、試料切断等の影響の排除や、環境条件の影響や内生刺激によるレポーターシグナルの検出条件を明らかにした。高感度センサの利用においては、開発した試作品を用いて撮影条件の設定をおこない、またオミクス解析においては環境条件との関係などの解析を進めることができた。以上の計画を実施することによって、尻腐れ果発生機構の解明をすすめるとともに、各々の解析方法の有用性を検証している。
Mechanism of ascorbic acid and amino acids high-accumulation in introgression lines of tomato

Kazuhisa Kato

Offer Organization: Japan Society for the Promotion of Science

System: Grants-in-Aid for Scientific Research

Category: Grant-in-Aid for Scientific Research (C)

Institution: Tohoku University

2019/04/01 - 2022/03/31

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Useful components are reduced in tomato compared to wild tomato. In this study, introgression lines of tomato, in which part of the chromosome of a cultivated species was replaced with the chromosome of a wild species was used to understand the mechanism in high accumulation of useful components. L-ascorbic acid (L-AsA) is an abundant antioxidant in plants and plays an important role in detoxifying reactive oxygen species (ROS) produced during stress, and amino acids are the main components of tomato's umami and have health functionality. One IL line with high accumulation was screened, respectively. In the ascorbic acid high-accumulation line, comprehensive expression analysis of biosynthetic genes was performed to clarify a part of the ascorbic acid high-accumulation mechanism. Regarding the high amino acid accumulation line, the relationship between various amino acid contents and the expression of biosynthetic genes was investigated.
An integrated approach for elucidation of the mechanism of blossom-end rot occurrence and overcoming it

Kanayama Yoshinori

Offer Organization: Japan Society for the Promotion of Science

System: Grants-in-Aid for Scientific Research

Category: Grant-in-Aid for Scientific Research (A)

Institution: Tohoku University

2016/04/01 - 2021/03/31

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Blossom end rot in tomato fruit is a physiological disorder that causes enormous damage in the world and Japan, and its mechanism of occurrence has not been fully elucidated. Therefore, in this project, a genetic approach using chromosomal fragment substitution lines that stably show resistance to blossom end rot was performed with ionomic analysis of all ions containing calcium and analysis to clarify the dynamics of calcium. Furthermore, transcriptome analysis and the regulation of gene expression were performed to obtain the evidence. Through these approaches, we conducted basic research aimed at elucidating the mechanism of occurrence of blossom end rot and providing breeding materials for overcoming it.
Elucidation of important breeding traits in tomato using a comprehensive mutant population

EZURA Hiroshi, TANASE Kyoko, OKABE Yoshihiro, ICHINO Takuji

Offer Organization: Japan Society for the Promotion of Science

System: Grants-in-Aid for Scientific Research Grant-in-Aid for Scientific Research (A)

Category: Grant-in-Aid for Scientific Research (A)

Institution: University of Tsukuba

2013/04/01 - 2017/03/31

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The objectives of this study are to extending our knowledge on a molecular mechanism underlying important breeding traits including self-life and sugar accumulation of fruits and flowering, using a comprehensive mutant population based on Micro-Tom tomato which is a model cultivar of studying fruit development, and the effective mutant screening technology, TILLING. We have isolated and characterized new mutant alleles in genes reported as related genes which regulate such important breeding traits, while we have identified a novel gene accounting for sugar accumulation in tomato fruits. We have also demonstrated that some of new mutant alleles are useful for improving self-life of tomato fruits. These results will contribute to elucidate a molecular mechanism of important breeding traits.
Mechanism of floral regulation and inflorescence development in day-neutral plant tomato

KATO Kazuhisa

Offer Organization: Japan Society for the Promotion of Science

System: Grants-in-Aid for Scientific Research Grant-in-Aid for Research Activity Start-up

Category: Grant-in-Aid for Research Activity Start-up

Institution: Iwate University

2011 - 2012

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SP5G which might be related in floral regulation and inflorescence development have not been fully characterized. In this study, transgenic plants overexpressing SP5G were observed using a model cultivar Micro-Tom. The wild type plants came into flower approximately one month after seeding, but the flowering times in the transformants were more than three times as long as those in the wild type plants. The plant growths in the transformants were promoted compare to those in wild type plants. Thus it is suggested that SP5G has a role of floral repressor, and promotes vegetative growth.
大学等の「復興知」を活用した人材育成基盤構築事業

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Teaching Experience 29

植物生命科学入門　東北大学
Advanced Lecture on Plant Science　東北大学大学院農学研究科
復興・It農学
スマート農業入門　東北大学大学院農学研究科
復興・It農学実習　東北大学農学部 Other
農学実験　東北大学農学部
野菜園芸学　東北大学農学部
観賞園芸学　東北大学農学部
先端植物生命科学　東北大学農学部
植物生命科学合同講義　東北大学農学研究科
農と農学　東北大学農学部
園芸生産システム学特論　東北大学大学院農学研究科
科学英語講読Ⅰ（植物）　東北大学農学部
生命と自然　東北大学
復興農学　東北大学農学部
植物生産学実習Ⅱ　東北大学農学部
植物生産学実習Ⅰ　東北大学農学部
植物生命科学特別講義　岩手大学大学院農学研究科
被災地エクステンション　東北大学
IT農学実習　東北大学
復興農学講義　東北大学
復興農学フィールド実習　東北大学
科学英語Ⅰ　東北大学農学部
蔬菜園芸学　岩手大学農学部
蔬菜園芸学特論　岩手大学大学院農学研究科
生命のしくみ　岩手大学
情報処理演習I　岩手大学
基礎生物学実験　岩手大学農学部
蔬菜花卉園芸学実験　岩手大学農学部

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Social Activities 52

HANERU葛尾への研究協力

2025/07/18 - 2025/07/18
「葛尾村における観光推進体制」に関するヒアリング

2025/07/18 - 2025/07/18
こども未来フェスティバル2024に出展

南相馬市民文化会館ゆめはっと野馬追通り銘醸館

2024/11/16 - 2024/11/16
被災地エクステンションツアー

2024/09/29 - 2024/09/29
葛尾村小中学校出前授業

2024/07/04 - 2024/07/04
あぜりあ市に出展

2024/06/16 - 2024/06/16
すずこま苗の配布（葛尾村）

2024/05/18 - 2024/05/18
葛尾村植物工場の見学対応（東北大学基金・校友事業室）

2024/02/20 - 2024/02/20
浪江町相馬市エクステンションツアー

2024/01/14 - 2024/01/14
葛尾村小中学校給食への食材（マンゴー、トマト）の提供（2023年度）

2023/04/01 - 2023/12/31
葛尾村植物工場の見学対応（福島県養液栽培研究会）

2023/12/07 - 2023/12/07
てれまさでLEDの解説

てれまさ

2023/12/07 - 2023/12/07
葛尾村植物工場の見学対応（マンゴーフェスティバル参加者）

2023/11/25 - 2023/11/25
葛尾村産マンゴーフェスティバルの開催

2023/11/25 - 2023/11/25
青陵中・高等学校での出前講義

2023/11/07 - 2023/11/07
いわき短期大学の教員・学生に葛尾村植物工場を案内

2023/11/03 - 2023/11/03
葛尾村感謝祭に出展

2023/11/03 - 2023/11/03
南相馬市エクステンションツアー

2023/09/27 - 2023/09/27
葛尾村植物工場の見学対応（あぜりあ市参加者）

2023/06/10 - 2023/06/10
葛尾村あぜりあ市に出展

2023/06/10 - 2023/06/10
すずこま苗の配布（葛尾村）

2023/05 - 2023/05
葛尾村小中学校給食への食材（マンゴー、トマト）の提供（2022年度）

2022/04/01 - 2022/12/31
技術相談農事法人水鳥

2022/11/07 - 2022/11/07
葛尾村感謝祭出展

2022/11/03 - 2022/11/03
茨城県立日立第一高校出前講義

2022/10/13 - 2022/10/13
福島県立安積高校出前講義

2022/10/01 - 2022/10/01
葛尾村産マンゴーを福島県知事に贈呈

2022/09/02 - 2022/09/02
総合の時間（葛尾村小学校）

2022/08/30 - 2022/08/30
葛尾村盆踊り出展

2022/08/14 - 2022/08/14
相双ふるさと体験ツアー見学

相双ふるさと体験ツアー見学

2022/08/04 - 2022/08/04
葛尾村あぜりあ市に出展

2022/06/05 - 2022/06/05
令和３年度相双地方出先機関職員研修

2021/11/25 - 2021/11/25
先端技術がふくしまの農林水産業を変えるイノベーション体感デー2021

先端技術がふくしまの農林水産業を変えるイノベーション体感デー2021

2021/11/20 - 2021/11/20
葛尾村小中学校の給食にマンゴーを提供

2021/09/03 - 2021/09/03
技術指導（山形県立山形工業高校）

2020/11/27 - 2020/11/27
葛尾村村づくり公社への食材（マンゴー）の提供

2025/07 -
あぜりあ市への出展

2025/06/15 -
葛尾村でのすずこま苗の配布

2025/05/17 -
浜通りエクステンションツアー

2025/01/17 -
りりりのり4巻

2024/12 -

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マンゴーの事業化を目指して p44-46
葛尾村感謝祭に出展

2024/11/03 -
大学生協へ食材の提供（すずこま）：ハヤシライス

2024/09/09 -
葛尾村小中学校給食への食材（マンゴー、トマト）の提供（2024年度）

2024 -
相馬農業高等学校出前講義

2019/11/18 -
岩手大学4課程の実験講座

2015/07 -

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種類 : 公開講座担当部門（講演題目） : フルーツトマトを科学する～なぜ甘いのか?～
五所川原高校出前講義

2014/10 -

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種類 : 出前講義(高校・一般向け) 担当部門（講演題目） : 園芸とバイオテクノロジー
岩手県バイオテクノロジー研究成果発表会

2011/12 -

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岩手県バイオテクノロジー研究成果発表会実績年度 : 2011年度活動区分 : 研究会・セミナー等相談件数 : 0件主催・参加 : 参加
2011年度岩手県高等学校長協会理数部

2011/11 -

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第11会岩手県高等学校理数科課題研究発表において、講評および研究紹介を行った
プロジェクト（株式会社オーエンス・ジェー・ピー）

2011/10 -

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株式会社オーエンス・ジェー・ピー実績年度 : 2011年度活動区分 : プロジェクト相談件数 : 0件主催・参加 : 主催および参加
INS未利用資源活用研究会第8回全県大会&第10回土づくり研究会

2011/10 -

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INS未利用資源活用研究会第8回全県大会&第10回土づくり研究会実績年度 : 2011年度活動区分 : 研究会・セミナー等相談件数 : 0件主催・参加 : 参加
平成23年度全自動接ぎ木装置に関する現地セミナー

2011/10 -

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平成23年度全自動接ぎ木装置に関する現地セミナー実績年度 : 2011年度活動区分 : 研究会・セミナー等相談件数 : 0件主催・参加 : 参加
技術支援及び技術相談（株式会社ミクニ）

2011/04 -

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株式会社ミクニ実績年度 : 2011年度活動区分 : 技術支援及び技術相談相談件数 : 0件主催・参加 : 講師

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Media Coverage 48

奥の細道（ソフトクリーム販売について）

福島民報

2025/07/13

Type: Newspaper, magazine
ソフトクリームいかが期間限定で販売村産マンゴーとトマト

福島民報

2025/07/12

Type: Newspaper, magazine
福島の味ボーノ！！東北大と連携農業復興へ商品化

河北新報

2024/12/07

Type: Newspaper, magazine
復興トマトでアラビアータソース産学連携で商品開発葛尾／福島

毎日新聞

2024/12/07

Type: Newspaper, magazine

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オンラインは12/4
福島県葛尾村産トマト「すずこま」使用アラビアータソースが完成浜通りの新たな逸品として売り出す

福島民報

2024/12/04

Type: Newspaper, magazine
葛尾トマト×小高唐辛子で「うま辛ソース」被災地から新商品誕生

福島民友

2024/12/04

Type: Newspaper, magazine
葛尾村トマトと南相馬市トウガラシがコラボパスタソース販売開始（福島）

福島放送　シェア！

2024/12/03

Type: TV or radio program
Katsurao Mango Festival

東北大学・広報　東北大学Global site　https://www.tohoku.ac.jp/en/news/university_news/katsurao_mango_festival.html

2023/12/27

Type: Other
美里町の夜空を照らした赤い光とレタスの関係は？

NHK　てれまさ　https://www.nhk.or.jp/sendai-blog/update/490281.html

2023/12/07

Type: TV or radio program
葛尾冬季マンゴースイーツで味わう ― フェスで試食会

福島民友

2023/11/26

Type: Newspaper, magazine
葛尾産マンゴーおいしい ― フェスティバル村民ら堪能

福島民報

2023/11/26

Type: Newspaper, magazine
研究者紹介

東北大学産学連携機構　https://www.rpip.tohoku.ac.jp/jp/pr/spotlight/detail---id-789.html

2023/06
Katsurao Plant Factory Gives Local Residents Suzukoma Seedlings

東北大学　Global Site　http://www.tohoku.ac.jp/en/news/university_news/katsurao_plant_factory_gives_local_residents_suzukoma_seedlings.html

2023/06
なぜ寒冷地で南国果実？＝事故後バナナやマンゴー栽培―挑戦に込めた思い・福島

事実通信　https://sp.m.jiji.com/article/show/2904878

2023/03/05

Type: Internet
葛尾マンゴー特産へGO

読売新聞福島県版　読売新聞福島県版

2022/09/07

Type: Newspaper, magazine
村産マンゴーを知事に贈呈福島県葛尾村〔地域〕

時事通信　時事通信　https://www.jiji.com/jc/article?k=2022090500245&g=soc

2022/09/05

Type: Internet
知事に葛尾村産マンゴーを贈呈

福島民報新聞社　福島民報新聞社

2022/09/03

Type: Newspaper, magazine
葛尾産マンゴーを知事に初めて贈呈

福島民友新聞社　福島民友新聞社

2022/09/03

Type: Newspaper, magazine
特産品目指す！葛尾村のマンゴーを知事に（福島）

KFB福島放送　https://www.kfb.co.jp/news/fukushima/index.php?id=202209024916

2022/09/02

Type: TV or radio program
葛尾村で南国のフルーツ！

NHK福島放送局　はまなかあいづTODAY　https://www3.nhk.or.jp/lnews/fukushima/20220902/6050020011.html

2022/09/02

Type: TV or radio program
植物工場でブルーベリー生産

日本経済新聞

2022/01/26

Type: Newspaper, magazine
ラジオ「鈴木はるみの“ソーシャルで行こう！」

エフエムたいはく

2021/10/12

Type: TV or radio program
学校給食へのマンゴー試食提供

広報かつらお 2021 10月号

2021/10

Type: Promotional material
ふくしまSHOW 葛尾村・飯館村

テレビユー福島

2021/09/22

Type: TV or radio program
Fruitful Experience for Fukushima Students

東北大学　Global site

2021/09/10

Type: Other
給食でマンゴー味わう福島県葛尾村の小中学生東北大大学院が試験栽培

福島民報新聞

2021/09/04

Type: Newspaper, magazine
葛尾マンゴーの甘さにびっくり小中学校の給食で提供

福島民友新聞

2021/09/04

Type: Newspaper, magazine
葛尾村産のマンゴーが給食へ

福島放送

2021/09/03

Type: TV or radio program
福島県葛尾村の新たな特産品に南国フルーツ“マンゴー”を給食に

テレビユー福島

2021/09/03

Type: TV or radio program
特産品目指す葛尾産マンゴーが学校給食に葛尾村

NHK福島

2021/09/03

Type: TV or radio program
葛尾村でマンゴー栽培！？「村の新たな特産品」給食で食べた子どもたちも大喜び

福島テレビ

2021/09/03

Type: TV or radio program
国産マンゴー栽培北へ

日経MJ

2021/06/28

Type: Newspaper, magazine
ラジオ「鈴木はるみの“ソーシャルで行こう！”」 Myself

エフエムたいはく

2020/03

Type: TV or radio program
葛尾村で試験栽培のマンゴー甘さ十分村の新たな特産へ

福島テレビ

2019/09
新たな特産品にマンゴー試食会

NHK福島

2019/09
葛尾村でマンゴー収穫復興目指して特産品に

テレビユー福島

2019/09
「葛尾マンゴー」絶品東北大が試験栽培

福島放送

2019/09
葛尾産マンゴー初収穫

福島中央テレビ

2019/09
福島・葛尾村、植物工場のマンゴーを初収穫

日本経済新聞（オンライン）

2019/09
「葛尾マンゴー」絶品東北大が試験栽培関係者が試食

福島民報

2019/09
復興の特産品にマンゴーを避難指示解除の福島・葛尾村で初収穫

毎日新聞

2019/09
『葛尾マンゴー』糖度17度！すご～く甘～ぃ新たな特産へ期待

福島民友新聞

2019/09
甘さは南国以上福島産マンゴー、ＩｏＴで省力栽培

河北新報

2019/09

Type: Newspaper, magazine
植物工場葛尾村の住民に初公開

NHK福島

2019/03
東北大、葛尾に植物工場

福島民友

2019/03
葛尾で南国果実試験栽培

福島民報

2019/03
三陸沿岸の園芸振興と土壌改良シイタケ廃菌床の施用による被災農地の土壌改良と園芸作物の生育促進効果．

土地改良新聞

2016/01/25

Type: Newspaper, magazine
三陸沿岸の園芸振興と土壌改良岩手大学三陸復興推進機構・園芸振興班における取り組み．

土地改良新聞

2015/11/25

Type: Newspaper, magazine

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Academic Activities 10

JSOL2025運営委員会

2025/04 - Present

Activity type: Competition, symposium, etc.
JSOL2023運営委員

2023/11/09 - 2023/11/10

Activity type: Competition, symposium, etc.
園芸学会東北支部会青森大会

2023/09/27 - 2023/09/28

Activity type: Competition, symposium, etc.
葛尾村エクステンション

2022/10/22 - 2022/10/22

Activity type: Other
JSOL2022 運営委員

2022/10/08 - 2022/10/09

Activity type: Competition, symposium, etc.
浜通りエクステンション

2022/09/21 - 2022/09/21

Activity type: Other
園芸学会令和4年度秋季大会シンポジウム園芸作物の機能性表示と評価，今後の展望について

2022/09/11 - 2022/09/11

Activity type: Competition, symposium, etc.
東北復興農学センター主催シンポジウム主催

2020/12/13 - 2020/12/13
東北復興農学センター稲刈りツアー主催

2020/10/03 - 2020/10/03
東北復興農学センター葛尾村エクステンションツアー主催

2020/09/19 - 2020/09/19

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Other 9

オゾン水を利用した野菜栽培

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RBコントロールズ株式会社との共同研究
アブラナ科植物の花色

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アブラナ科植物の花色
有色ダイコン類の色素の抗酸化性と発色機構の解明

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有色ダイコン類の色素の抗酸化性と発色機構の解明
若手教員論文投稿等支援経費

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若手教員論文投稿等支援経費
北東北3大学連携推進プロジェクト

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北東北3大学連携推進プロジェクト
ブランド化を促進する果実等（野菜）の生産・加工技術の実証研究

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シイタケ廃菌床の施用による土壌改良および化学肥料代替技術の開発
岩手大学平成25年度学系プロジェクト経費

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岩手大学平成25年度学系プロジェクト経費
発光ダイオード(LED)による花卉園芸作物の花成制御に関する研究

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ストックの開花に関する研究
大学等における地域復興のためのセンター的機能の整備

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震災復興のための研究

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